休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光、采果、體驗農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂。

　　據(jù)悉，2016年，湖南省休閑農(nóng)業(yè)各類經(jīng)營主體達(dá)16300個，規(guī)模農(nóng)莊達(dá)4300家，從業(yè)人員近75萬人，年接待游客1.56億人次，實現(xiàn)年營業(yè)收入超過320億元。其中，長沙現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)1700多家，規(guī)模以上現(xiàn)代農(nóng)莊371家，千龍湖度假村、金太陽休閑度假村、新富豪莊園等一批全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)脫穎而出，全市休閑農(nóng)業(yè)年接待游客量超過2500萬人次，綜合經(jīng)營收入達(dá)50億元。

　　農(nóng)莊數(shù)量多，但經(jīng)營分散，開發(fā)無序?qū)е峦|(zhì)化嚴(yán)重；現(xiàn)代休閑農(nóng)莊應(yīng)獨(dú)辟蹊徑，開發(fā)特色產(chǎn)品，培育特色文化，創(chuàng)辦特色節(jié)慶，凸顯亮點(diǎn)打造賣點(diǎn)；搭上互聯(lián)網(wǎng)+快車，休閑農(nóng)業(yè)要創(chuàng)新經(jīng)營思路，向多元化、特色化方向轉(zhuǎn)型突破。

　　“一個農(nóng)莊就是一個產(chǎn)業(yè)園、生態(tài)園、文化園和農(nóng)業(yè)公園?！遍L沙市農(nóng)委副主任劉軍介紹，休閑農(nóng)業(yè)從1.0版“農(nóng)家樂”，向2.0版休閑農(nóng)莊、3.0版現(xiàn)代農(nóng)莊“升級換代”，應(yīng)避免同質(zhì)化競爭，突出農(nóng)莊特色，打造創(chuàng)意文化，開發(fā)特色鮮明的體驗項目，打好“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)”兩張牌，讓游客引得進(jìn)、留得住、能再來。