中國報告大廳網(wǎng)訊，在全球乳業(yè)競爭與合作加速融合的背景下，中國乳業(yè)正以科技創(chuàng)新、數(shù)智升級、品牌引領和綠色轉型為核心路徑，推動高質量發(fā)展。2025年11月5日至10日，第八屆中國國際進口博覽會在上海舉行，蒙牛集團攜旗下品牌亮相，提出“四大舉措”加速行業(yè)優(yōu)化升級。數(shù)據(jù)顯示，中國乳業(yè)在智能化、綠色化、高端化發(fā)展上成果顯著，乳制品消費市場持續(xù)擴容，正加速向“乳業(yè)強國”目標邁進。

  一、中國乳業(yè)高質量發(fā)展路徑：以“四大舉措”構建新質生產力

  中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國乳業(yè)行業(yè)市場供需及重點企業(yè)投資評估研究分析報告》指出，蒙牛集團在進博會上提出以科技創(chuàng)新、數(shù)智升級、品牌引領、綠色轉型為核心的“四大舉措”，成為行業(yè)標桿。

  二、奶酪市場“千億規(guī)?！奔铀?，國產替代與國際化并進

  中國奶酪市場滲透率持續(xù)提升，妙可藍多數(shù)據(jù)顯示，其“TO B+TO C”雙輪驅動戰(zhàn)略成效顯著：

  三、政策與國際合作助力乳業(yè)價值鏈升級

  2025年進博會上，國內外嘉賓共議乳業(yè)優(yōu)化方向，強調深化全球協(xié)同與創(chuàng)新賦能。

  四、2025年中國乳業(yè)發(fā)展展望：從“大”到“強”的跨越

  當前，中國乳業(yè)在全產業(yè)鏈競爭力、品牌國際影響力、綠色低碳實踐等方面取得突破，但需持續(xù)應對全球供應鏈波動與消費升級挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)顯示，2025年中國乳制品消費市場規(guī)模預計突破5000億元，其中奶酪細分市場增速超20%。通過科技創(chuàng)新、全球協(xié)同與政策驅動，中國乳業(yè)正加速實現(xiàn)從“乳業(yè)大國”到“乳業(yè)強國”的跨越，為全球乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻中國方案。

  未來，隨著“千億奶酪”目標的推進、智能化生產規(guī)?；瘧眉熬G色轉型深化，中國乳業(yè)將在全球乳業(yè)格局中占據(jù)更核心地位，推動行業(yè)向更高附加值、更可持續(xù)的方向發(fā)展。

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