中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，近年來，中國(guó)香粉市場(chǎng)呈現(xiàn)出顯著的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。以食用艾葉香粉為例，2013年至今市場(chǎng)總規(guī)模從初步估算的幾十億人民幣逐步擴(kuò)展至當(dāng)前的數(shù)百億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率約為7%，以下是2025年香粉市場(chǎng)前景分析。

  香粉市場(chǎng)規(guī)模

  《2025-2030年全球及中國(guó)香粉行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》指出，2023年中國(guó)食用艾葉香粉市場(chǎng)的實(shí)際銷售額達(dá)到了約6.5億元，相較于2022年的市場(chǎng)增速達(dá)到20%。這一增長(zhǎng)勢(shì)頭主要得益于消費(fèi)者對(duì)健康、天然食品需求的增加以及品牌創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)力度的加大。

  椰香粉市場(chǎng)同樣發(fā)展迅猛。2019年至2023年間，中國(guó)椰香粉市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到7.8%，到2024年底達(dá)到150億元人民幣。2023年，烘焙行業(yè)在椰香粉消費(fèi)中占比達(dá)到39%，成為最大的應(yīng)用領(lǐng)域;其次是在飲品和乳制品行業(yè)的應(yīng)用，占比約為28%。隨著健康飲食觀念的普及以及對(duì)功能性食品需求的增長(zhǎng)，椰香粉市場(chǎng)的增長(zhǎng)將保持穩(wěn)定。

  目前，在香粉市場(chǎng)，國(guó)際巨頭與本土企業(yè)展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。以奇華頓(Givaudan)為例，其占據(jù)全球高端香水香料市場(chǎng)28%份額，2023年推出的“AI調(diào)香平臺(tái)”可根據(jù)用戶情緒數(shù)據(jù)生成定制香型，服務(wù)迪奧、香奈兒等品牌，單筆訂單均價(jià)超200萬(wàn)元。而本土企業(yè)如華寶香精，依托云南香料種植基地，構(gòu)建“種植—萃取—合成”全產(chǎn)業(yè)鏈，2023年?duì)I收達(dá)42億元，電子煙用涼味劑市占率超70%。

  香粉市場(chǎng)前景

  科技創(chuàng)新將推動(dòng)香粉產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級(jí)。例如，生物合成技術(shù)在香粉生產(chǎn)中的應(yīng)用將逐漸增加，預(yù)計(jì)到2030年，30%的植物香料將通過生物合成生產(chǎn)。

  企業(yè)將更加注重市場(chǎng)細(xì)分，針對(duì)不同消費(fèi)者群體的需求推出個(gè)性化產(chǎn)品。香粉市場(chǎng)規(guī)模分析指出，如線香市場(chǎng)將涌現(xiàn)出更多以天然植物提取物為原料的有機(jī)線香、獨(dú)具特色的手工線香等創(chuàng)新產(chǎn)品。

  預(yù)計(jì)未來幾年，中國(guó)香粉市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)能力的增強(qiáng)，對(duì)香粉產(chǎn)品的需求將不斷增加。

  展望未來，企業(yè)將通過提升品牌形象、傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化等方式，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力。

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