中國報告大廳網(wǎng)訊,親水膠體按其提取物來源的不同可分成植物膠、海藻膠、動物膠、微生物膠、化學改性膠等,以下是2024年親水膠體市場規(guī)模分析。
《2023-2028年中國親水膠體行業(yè)市場專題研究及市場前景預(yù)測評估報告》指出,2023年全球親水膠體市場規(guī)模達到384.6億元,預(yù)計到2030年市場規(guī)模將達到577.0億元,2023~2030年期間的年復(fù)合增長率(CAGR)為6.99%。
中國親水膠體市場受到食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)快速發(fā)展的推動,需求持續(xù)增長。隨著消費者對健康、功能性、環(huán)保等方面的關(guān)注度提高,以及技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入的不斷增加,中國親水膠體市場將迎來更多的發(fā)展機遇。預(yù)計未來幾年,中國親水膠體市場規(guī)模將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長的趨勢。
從細分市場來看,2021年國內(nèi)卡拉膠市場規(guī)模為22.6億元,同比增長11.22%。2021年國內(nèi)瓊脂市場規(guī)模為9.61億元,過去五年CAGR為4.3%。
全球親水膠體市場的主要參與者包括JM Huber Corp(CP Kelco)、Ingredion、DuPont、Cargill、Kerry Group、亞什蘭全球控股、Hindustan Gum & Chemicals Ltd、Kraft Foods Group Inc.、帝斯曼中肯生物科技、Jai Bharat Gum & Chemicals Ltd、阜豐集團、梅花集團、Caremoli Group、Iberagar和Behn Meyer等。
中國親水膠體市場上存在大量的生產(chǎn)企業(yè),既有大型企業(yè)也有中小型企業(yè)。大型企業(yè)在產(chǎn)能上占據(jù)主導(dǎo)地位,而中小型企業(yè)則通過提供特色產(chǎn)品或滿足個性化需求來在市場中立足。
消費者對于健康食品的需求不斷增加,親水膠體由于其在改善食品質(zhì)地、增加口感、延長保質(zhì)期等方面的功能性特點,符合健康食品趨勢,因而得到了推動。
食品制造商和消費者對清潔標簽的關(guān)注度增加,對無添加劑、無防腐劑、無人工成分的食品需求上升。親水膠體市場規(guī)模分析指出,親水膠體作為一種天然成分,符合清潔標簽的要求,因而在市場上得到推動。
生活節(jié)奏的加快,便利食品的需求不斷增加。親水膠體的應(yīng)用能夠提高食品的便利性,例如提供即食餐品的穩(wěn)定性和口感改善。
全球疫情的影響使得人們更加關(guān)注免疫健康和保健食品。一些親水膠體可能在功能性飲品和保健食品中找到應(yīng)用,以滿足這一需求。
總之,親水膠體市場前景廣闊,但也需要企業(yè)不斷提升自身的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力,以應(yīng)對市場競爭和法規(guī)變化帶來的挑戰(zhàn)。
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