中國報告大廳網(wǎng)訊,維生素維持人體正常生理功能而必須獲得的微量有機(jī)物質(zhì),人們對于健康的重視下維生素需求也呈現(xiàn)大幅增長。今年來國內(nèi)維生素產(chǎn)量不斷上漲,維生素B在市場中占比最大。以下是2023年維生素行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì),在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。這類物質(zhì)在體內(nèi)既不能是構(gòu)成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì),在物質(zhì)代謝中起重要作用。
維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同,在天然食物中僅占極少比例,但又為人體所必需。有些維生素如B6、K等能由動物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成,合成量可滿足動物的需要。2022上半年中國維生素進(jìn)口數(shù)量為3575912千克;出口數(shù)量為千克。2022上半年中國維生素進(jìn)口金額為127875885美元,出口金額為1958823290美元。維生素行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,我國維生素A出口數(shù)量多于進(jìn)口數(shù)量,其中2022上半年中國維生素A進(jìn)口數(shù)量為736270千克;進(jìn)口金額為46494922美元。2022上半年中國維生素A出口數(shù)量為2075980千克,出口金額為114237395美元。
由于人們越來越重視健康,維生素行業(yè)的需求量也在不斷增加,這也是中國維生素行業(yè)市場規(guī)模日益擴(kuò)大的原因之一。隨著社會發(fā)展水平的不斷提高,消費(fèi)者對健康飲食的重視度也在不斷增加,消費(fèi)者開始更加注重營養(yǎng)均衡,以及維生素的攝入,這也為維生素行業(yè)提供了巨大的市場空間。
根據(jù)維生素行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計相關(guān)資料顯示,中國維生素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量逐年上漲,2018年中國維生素產(chǎn)量為33.4萬噸,2021年中國維生素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量增長為40.4萬噸,同比2020年增長12.53%,說明中國國民對維生素的需求量增大,國民保健意識提高。
根據(jù)維生素行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,中國維生素產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,2017年中國維生素產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模為34億美元,2021年中國維生素產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模增長到37.5億美元,同比2020年增長1.35%,國內(nèi)維生素市場規(guī)模正在逐步擴(kuò)大。維生素行業(yè)各細(xì)分品種中,維生素B族、維生素E、維生素C和維生素A市場份額最大,維生素B族占比33%,維生素E占比30%,維生素C占比21%,維生素A占比13%,其他維生素的市場份額最小占比3%。
2022年,受新冠疫情、原料價格上漲、下游需求不及預(yù)期等因素的影響,維生素市場整體低迷,大部分品類價格下跌。其中,維生素A的價格從2022年初的260元/KG下滑至105元/KG左右,期間下滑了超5成;泛酸鈣價格先揚(yáng)后抑,上半年上漲至365元/KG左右,下半年急劇下挫至158元/KG左右;維生素K3價格受原料價格上漲影響而高位運(yùn)行,在146-178元/KG之間波動;維生素E價格整體相對穩(wěn)定,在78-88元/KG之間波動;維生素C價格持續(xù)下跌,在40-50元/KG之間波動。從影響因素來看,供給端是主要的決定因素。一方面是國內(nèi)外新建或擴(kuò)建項(xiàng)目陸續(xù)投產(chǎn)釋放產(chǎn)能,導(dǎo)致市場供應(yīng)過剩;另一方面是部分企業(yè)為了保持市場份額而降價銷售,引發(fā)價格競爭。
總體看來,我國維生素市場規(guī)模保持上漲的態(tài)勢發(fā)展,消費(fèi)者對于健康飲食的關(guān)注和重視下未來維生素市場將會繼續(xù)保持增長態(tài)勢發(fā)展。