中國報告大廳網(wǎng)訊,有機(jī)速溶咖啡因很快就能溶化在熱水中,同時在儲運過程中占用的空間小,備受消費者的喜歡。外出工作的時候也可以攜帶,以下是2023年有機(jī)速溶咖啡行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
咖啡已經(jīng)不再是一種生活態(tài)度的象征,而是一種生活必需品,它就像水一樣,可以出現(xiàn)在各種消費場景中。從一開始的有機(jī)速溶咖啡、即飲咖啡,到現(xiàn)在的膠囊咖啡、掛耳咖啡、現(xiàn)磨咖啡、冷萃咖啡,再到健康的燃脂咖啡、花草咖啡、保健咖啡。有機(jī)速溶咖啡行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,近幾年來,在中國自發(fā)消費的新趨勢下,咖啡市場和消費也再次發(fā)生了變化。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展及人均可支配收入的增長,大眾對有機(jī)速溶咖啡的接受程度不斷提升,推動著我國有機(jī)速溶咖啡行業(yè)市場規(guī)模不斷增長,2022年達(dá)到146億元。
目前,在有機(jī)速溶咖啡行業(yè)中,傳統(tǒng)速溶咖啡的市場規(guī)模仍然處于絕對領(lǐng)先地位,但近年來其市場規(guī)模受到新興精品有機(jī)速溶咖啡的沖擊,占比不斷下降。
我國有機(jī)速溶咖啡行業(yè)的供給端主要有以雀巢、麥斯威爾為代表的傳統(tǒng)有機(jī)速溶咖啡供應(yīng)商。有機(jī)速溶咖啡行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,以瑞幸、星巴克等現(xiàn)磨咖啡品牌向有機(jī)速溶咖啡行業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展的咖啡企業(yè)以及以三頓半、永璞等咖啡企業(yè)為代表的新創(chuàng)咖啡企業(yè)。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國人均可支配收入水平不斷提升,同時伴隨著咖啡品牌的消費者教育效果逐步顯現(xiàn),我國消費者對于有機(jī)速溶咖啡的接受程度不斷提升,因此我國有機(jī)速溶咖啡消費量不斷增長。
有機(jī)速溶咖啡作為軟飲料的一細(xì)分品類,具備飲料行業(yè)高盈利的特征。有機(jī)速溶咖啡行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,隨著有機(jī)速溶咖啡向?qū)W生、白領(lǐng)普及滲透,消費頻次提升,國民對有機(jī)速溶咖啡的需求突出。數(shù)據(jù)顯示,隨著國內(nèi)有機(jī)速溶咖啡滲透率提升,國內(nèi)有機(jī)速溶咖啡消費者每周一杯的人次已超過六成。需求持續(xù)增長背景,疊加目前我國人均有機(jī)速溶咖啡預(yù)計我國有機(jī)速溶咖啡館產(chǎn)業(yè)仍有較大擴(kuò)張空間。
綜合來看,在人們工作壓力越來越大下,喝有機(jī)速溶咖啡成為了減壓的一種方式。
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