中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,隨著農(nóng)村能源轉(zhuǎn)型的深入和能效標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí),灶具行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。政策推動(dòng)下,傳統(tǒng)土灶逐步退出市場(chǎng),節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品需求持續(xù)增長(zhǎng),智能化、集成化成為行業(yè)主要發(fā)展方向。
中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)灶具行業(yè)市場(chǎng)深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報(bào)告》指出,2023年全國(guó)秸稈禁燒行動(dòng)實(shí)施后,政策效果顯著,2024年初秸稈露天焚燒污染現(xiàn)象銳減82.3%,相關(guān)區(qū)域PM2.5濃度下降約15.7%。到2025年,全國(guó)仍有約2830萬(wàn)戶農(nóng)村家庭依賴傳統(tǒng)土灶,而我國(guó)農(nóng)作物秸稈年產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到9.2億噸。案例顯示,自2024年起,湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)縣推行"綠色廚房工程"并提供財(cái)政補(bǔ)貼,截至2025年8月,該縣65%農(nóng)村家庭完成灶具更新?lián)Q代。這些政策舉措為現(xiàn)代灶具市場(chǎng)創(chuàng)造了廣闊空間。
2024年全球嵌入式灶具市場(chǎng)規(guī)模約1254.2億元,預(yù)計(jì)到2031年將接近1483.3億元,期間復(fù)合年增長(zhǎng)率為2.4%。中國(guó)節(jié)能灶具市場(chǎng)在2023年規(guī)模已達(dá)數(shù)百億元人民幣,2025年預(yù)計(jì)保持高速增長(zhǎng)。具體到燃?xì)庠?/a >零售量,2020年為2804萬(wàn)臺(tái),2023年降至2109萬(wàn)臺(tái),2024年回升至2429萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)15.17%,零售額同比增長(zhǎng)15.25%。2025年第一季度繼續(xù)增長(zhǎng),零售量達(dá)487.5萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)11.30%,零售額同比增長(zhǎng)13.40%。渠道分布方面,2022年基準(zhǔn)顯示線上零售量989萬(wàn)臺(tái),占總零售量46.0%;線下零售量1162萬(wàn)臺(tái),占54.0%。

灶具產(chǎn)品正朝著智能化、節(jié)能化方向快速發(fā)展。定時(shí)灶市場(chǎng)份額顯著增長(zhǎng),2024年線上份額達(dá)17.2%,較2022年增長(zhǎng)8.1個(gè)百分點(diǎn);線下份額為10.0%,較2022年增長(zhǎng)5.4個(gè)百分點(diǎn)。能效標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)升級(jí),2026年3月1日,《燃?xì)?/a >灶具能效限定值及能效等級(jí)》新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施,熱效率低于65%的灶具產(chǎn)品將被淘汰。安全認(rèn)證方面,2025年7月1日起,商用燃?xì)馊紵骶邚?qiáng)制實(shí)施3C認(rèn)證。這些標(biāo)準(zhǔn)提升推動(dòng)灶具產(chǎn)品技術(shù)迭代加速。
集成灶市場(chǎng)雖經(jīng)歷短期波動(dòng),2024年1-9月零售額下滑20.5%,零售量下滑18.0%,但長(zhǎng)期前景看好。預(yù)計(jì)2026年行業(yè)增速將回升至15%以上,市場(chǎng)規(guī)模有望突破千億級(jí)。需求呈現(xiàn)明顯分化:一線城市舊廚改造需求激增,模塊化集成灶成為62%翻新家庭首選;三四線及縣域市場(chǎng)以20%的增速撐起增量半壁江山;小戶型市場(chǎng)中,迷你集成灶2025年上半年銷量同比增長(zhǎng)89%。產(chǎn)品創(chuàng)新方面,蒸烤炸一體集成灶單臺(tái)溢價(jià)超40%,高端市場(chǎng)占比達(dá)52%;部分集成灶內(nèi)置高精度CO/燃?xì)怆p傳感器,推動(dòng)產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率提升22%;智能交互機(jī)型滿足年輕用戶需求,90后、00后消費(fèi)群體占比突破55%。
灶具銷售渠道正經(jīng)歷深刻變革。直播電商與社交電商貢獻(xiàn)42%銷售額,企業(yè)通過(guò)"代言+KOL種草+電商直播"組合拳,2025年上半年線上營(yíng)收增長(zhǎng)19.1%。服務(wù)創(chuàng)新成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),"免費(fèi)廚房設(shè)計(jì)+24小時(shí)極速安裝+5年免費(fèi)保養(yǎng)"服務(wù)包將客戶留存率提升至78%,較行業(yè)平均水平高23個(gè)百分點(diǎn)。區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn)差異明顯,華東地區(qū)零售額占比38%;三線及以下城市零售額同比增長(zhǎng)5.2%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)專供款灶具產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)85%。場(chǎng)景化銷售模式效果顯著,"智慧廚房"套餐客單價(jià)提升35%。
主要灶具企業(yè)呈現(xiàn)差異化發(fā)展態(tài)勢(shì)。2024年,老板電器營(yíng)收112.13億元,凈利潤(rùn)15.77億元,其油煙機(jī)和灶具產(chǎn)品連續(xù)十年全球銷量冠軍,線下市場(chǎng)份額中油煙機(jī)占32.06%,燃?xì)庠钫?1.73%;線上市場(chǎng)份額油煙機(jī)占21.41%,燃?xì)庠钫?9.81%,煙灶組合套餐占26.89%。萬(wàn)和電氣營(yíng)收73.42億元,同比增長(zhǎng)20.29%,凈利潤(rùn)6.58億元,同比增長(zhǎng)15.73%,研發(fā)投入2.89億元,同比增長(zhǎng)25.23%。華帝股份營(yíng)收63.72億元,同比上漲2.23%,凈利潤(rùn)4.85億元,同比上漲8.39%,產(chǎn)品市場(chǎng)份額分別為煙機(jī)42.93%、灶具24.06%、熱水器19.81%。這些企業(yè)通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如數(shù)字廚電累計(jì)銷售額超30億,2024年銷售額同比增長(zhǎng)5倍;i7系列銷售額暴漲超17倍;AI烹飪大模型累計(jì)注冊(cè)用戶數(shù)突破428萬(wàn)。
總體而言,灶具行業(yè)在政策引導(dǎo)、技術(shù)革新和消費(fèi)升級(jí)的多重驅(qū)動(dòng)下,正朝著節(jié)能環(huán)保、智能集成方向穩(wěn)步發(fā)展。未來(lái)隨著農(nóng)村能源轉(zhuǎn)型深入推進(jìn)、能效標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提升以及AI技術(shù)廣泛應(yīng)用,灶具行業(yè)將迎來(lái)更高質(zhì)量的發(fā)展階段,為消費(fèi)者提供更加安全、智能、環(huán)保的烹飪解決方案。
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