中國報告大廳網(wǎng)訊，：轉(zhuǎn)型浪潮下的產(chǎn)業(yè)重構(gòu)

  中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國零食市場專題研究及市場前景預測評估報告》指出，當傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)撕開消費市場的突破口時，一場關(guān)于供應鏈效率與民生需求的對話正在重塑行業(yè)格局。萬辰集團以50356.55%的凈利潤增速占據(jù)2025年上市公司半年報榜首，其從食用菌種植到量販零食連鎖的戰(zhàn)略躍遷，不僅印證了"15分鐘便民生活圈"政策紅利，更揭示了萬億級零食市場背后的競爭邏輯。通過整合區(qū)域品牌、重構(gòu)供應鏈網(wǎng)絡和數(shù)字化運營體系，這家企業(yè)用三年時間驗證了一個事實：當民生需求與產(chǎn)業(yè)資源形成共振時，商業(yè)創(chuàng)新將釋放出驚人的增長勢能。

  一、從農(nóng)業(yè)龍頭到零食巨頭：萬辰集團的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型與政策紅利驅(qū)動

  2022年啟動的轉(zhuǎn)型選擇背后，是企業(yè)對零食行業(yè)結(jié)構(gòu)性機遇的精準判斷。在"促消費擴內(nèi)需"政策框架下，量販零食憑借高頻次、高黏性的消費特性，成為連接城鄉(xiāng)市場的關(guān)鍵紐帶。數(shù)據(jù)顯示，其通過整合區(qū)域品牌矩陣（包括1.5萬家門店），實現(xiàn)年營收323.3億元（截至2024年底）的跨越式增長，納稅額達6.577億元，其中南京地區(qū)貢獻超半數(shù)稅收。這種轉(zhuǎn)型并非簡單的業(yè)務拓展，而是基于食用菌產(chǎn)業(yè)積累的供應鏈能力向休閑食品領(lǐng)域的延伸——全國近50個倉儲中心和百萬平米智能物流網(wǎng)絡的構(gòu)建，為"當日達""T+1補貨"提供了基礎設施支撐。

  二、供應鏈優(yōu)化與數(shù)字化賦能：重塑零食行業(yè)競爭格局的關(guān)鍵路徑

  在縣域市場，每平單價低于傳統(tǒng)商超30%的量販零食門店正重構(gòu)消費場景。以南京秦淮區(qū)某門店為例，通過動態(tài)調(diào)整貨盤策略（月均推新SKU達200+），企業(yè)實現(xiàn)了"廣西辣味青芒""內(nèi)蒙古奶貝"等區(qū)域特色產(chǎn)品的精準匹配。供應鏈端，大規(guī)模直采模式將流通環(huán)節(jié)從5級壓縮至3級，使松子類產(chǎn)品價格較市場均價低30%的同時保持大顆粒品質(zhì)優(yōu)勢。數(shù)字化系統(tǒng)則貫穿運營全鏈：AI需求預測模型提升庫存周轉(zhuǎn)率42%，會員數(shù)據(jù)平臺實現(xiàn)復購率28%的行業(yè)新高。

  三、縣域市場下沉與全球化布局：零食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的雙輪驅(qū)動

  當萬辰集團啟動香港上市計劃時，其戰(zhàn)略版圖已延伸至更廣闊的賽道。在國內(nèi)市場，通過"網(wǎng)格化布點"策略（單縣5-8家門店密度），企業(yè)不僅填補了縣域市場的品牌空白，還帶動超10萬個就業(yè)崗位；在國際維度，東南亞及歐美市場的開拓將復制國內(nèi)"極致性價比+社區(qū)滲透"的模式。值得注意的是，在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，該企業(yè)通過自主研發(fā)食用菌種源技術(shù)（入選國家農(nóng)作物種業(yè)陣型企業(yè)名單），實現(xiàn)了從原料端到終端的綠色閉環(huán)——這不僅是商業(yè)競爭的護城河，更是響應"雙碳目標"的產(chǎn)業(yè)實踐。

  民生需求與產(chǎn)業(yè)升級的雙向奔赴

  萬辰集團的發(fā)展軌跡勾勒出零食行業(yè)轉(zhuǎn)型的三個關(guān)鍵坐標：政策紅利下的市場擴容機遇、供應鏈重構(gòu)帶來的成本優(yōu)勢、數(shù)字化驅(qū)動的價值鏈延伸。當縣域門店網(wǎng)絡覆蓋率達85%（截至2024年底），當香港上市計劃加速全球化進程，這家企業(yè)正從"家門口的零食樂園"進化為民生基礎設施運營商。其成功驗證了：在政策與市場的共振中，唯有將產(chǎn)業(yè)根基深植于消費場景創(chuàng)新與社會責任履行的企業(yè)，才能真正把握住時代賦予的增長紅利。而323.3億元營收、1.5萬家門店這些數(shù)字背后，更折射出中國零食行業(yè)從渠道競爭轉(zhuǎn)向價值創(chuàng)造的深層變革。

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