宇博智業(yè)產業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，并覆蓋了餅干行業(yè)領域內最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

餅干行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。Oreo奧利奧、glico格力高、好吃點、嘉士利、趣多多、Nestle雀巢、Garden嘉頓、Kjeldsens藍罐、太平餅干Pacific、徐福記等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創(chuàng)新技術、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1：2023年餅干十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）Oreo奧利奧

始于1912年美國，全球知名的黑白配夾心巧克力餅干品牌，1996年進入中國，陸續(xù)推出的金裝奧利奧/奧利奧巧心結/奧利奧巧脆卷和奧利奧巧輕脆薄片夾心等新品

奧利奧于1912年在美國紐約誕生，作為知名的“黑白配”餅干，奧利奧的餅皮上印有一圈精美的浮雕花紋。經典的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”吃法更是在消費者之間廣為流傳，創(chuàng)造出無數溫馨動人的“奧利奧時刻”。2012年，全球各地的消費者以不同方式，為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。

1996年，奧利奧飄洋過海來到中國。品牌還不斷推陳出新，推出的金裝奧利奧、奧利奧巧心結、奧利奧巧脆卷和奧利奧巧輕脆薄片夾心等新品，壯大了“奧利奧”家族。

（二）glico格力高

始創(chuàng)于1921年，日本江崎格力高株式會社旗下，主要生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品等的多元化集團型食品企業(yè)

格力高集團是一個多元化事業(yè)的集團型食品企業(yè)。總公司在上海，在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心，另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有Glico USA公司。

格力高集團于1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司，開始進軍中國市場。上海江崎格力高是子公司，母公司是日本江崎格力高士會社。格力高集團陸續(xù)推出了百奇、百醇、百力滋、菜園小餅、可瓏、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡麗可、百多百、慕紗等眾多下屬品牌，加之公司一貫奉行的美味與健康的理念。

（三）好吃點

推出于2004年，具有較高知名度的餅干品牌，隸屬于達利集團，專注于健康美味食品生產的大型集團化民營企業(yè)，以其灑滿堅果的酥脆餅干風靡全國，廣泛受到消費者青睞

好吃點，是福建達利食品集團有限公司2004年推出的餅干品牌，打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。“好吃你就多吃點”，傳達出“相互分享、美味傳遞”的概念和品牌內涵，把營養(yǎng)健康、精致美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。

好吃點香脆系列，在餅干上灑滿堅果薄片，層層重疊，口口酥脆，片片看得見，令人無法抗拒，一經推出就風靡全國。

美味的餅干加上有助于消化的粗糧纖維，讓人在品嘗美食的同時享受健康，好吃點高纖系列餅干，被中國營養(yǎng)學習會授予“營養(yǎng)健康工程”產品。

（四）嘉士利

始于1956年，具有悠久歷史的大型餅干制造商，專門生產、銷售餅干/糕點/糖果制品/膨化食品/薯類等產品的食品企業(yè)集團，在餅干領域具有重大影響力

廣東嘉士利食品集團有限公司是一家歷史悠久的大型餅干制造商，于中國餅干市場具領先地位。產品主要以核心品牌「嘉士利」銷售，已透過推廣其標語「嘉士利，利萬家」打造「嘉士利」品牌的廣泛品牌知名度。

公司擁有覆蓋全國的龐大經銷及銷售網絡，遍布國內31個省、自治區(qū)及直轄市。于二零一四年三月三十一日，產品已于中國超過160000個終端銷售網站出售，而客戶亦可透過網上平臺購買。為促進全國經銷及銷售網絡，公司于中國廣東省、江蘇省及河北省興建三個生產廠房，建立了23條生產線，總設計年產能超過120000噸。

此外，產品生產與銷售獲得了中鑒認證有限責任公司的ISO體系認證，分別為：ISO 9001：2008（品質管制體系認證），ISO 22000：2005（食品安全體系認證）及ISO 14001：2004（環(huán)境管理體系認證）品質認證證書。透過原材料采購及生產過程，公司力爭所有產品維持高品質標準且嚴格遵守產品品質控制程式。

（五）趣多多

創(chuàng)于1963年美國，集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身餅干，巧妙融合了真正好曲奇和香濃巧克力豆，推出了軟式甜餅、黃油曲奇、輕脆曲奇等產品，1998年進入中國市場

自1963年誕生以來，趣多多一直是廣受歡迎的曲奇品牌。香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇，成了深受消費者喜愛的美味組合。趣多多還結合產品特點，創(chuàng)造了外形搶眼、性格鮮明的“曲奇人”卡通形象為產品代言，多年來幽默、活潑和搞怪的趣多多曲奇人已深入人心。

趣多多于1998年進入中國市場，以標志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市場站穩(wěn)腳跟，相繼推出了軟式甜餅、黃油曲奇、輕脆曲奇、咖啡口味等，豐富了消費者的選擇。

趣多多餅干是卡夫食品有限公司的產品之一，卡夫食品有限公司（簡稱卡夫）（英語：Kraft Foods?）是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業(yè)務。在全球聘用約六萬多名員工?？ǚ蚬镜娜蠛诵漠a品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料?？ǚ蛟诔^70個國家開展業(yè)務，其產品全球150個國家有售?？ǚ虮泵兰翱ǚ驀H兩個單位分別管理美國及加拿大市場，以及歐洲及發(fā)展中國市場。2014年5月8日，趣多多宣布中國歌手李宇春成為其首位全球真人代言人。

（六）Nestle雀巢

雀巢始于1866年，總部位于瑞士，是以嬰兒麥片產品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名的全球知名的食品飲料公司，產品涉及嬰兒營養(yǎng)、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業(yè)餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調味品等領域

雀巢公司成立于1866年，總部位于瑞士韋威，是全球知名的食品飲料公司，致力于“充分發(fā)掘食品的力量，提升每個個體的生活品質，無論當下還是未來”的目標。產品在186個國家均有銷售，擁有超過2000個品牌，涉及嬰兒營養(yǎng)、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業(yè)餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調味品等領域。2020年營業(yè)額為843億瑞士法郎，全球擁有27.3萬名員工。

雀巢大中華大區(qū)是雀巢全球五個大區(qū)之一，也是世界上發(fā)展較快的食品和飲料市場之一。雀巢大中華大區(qū)的總部位于北京。雀巢業(yè)務在中國的業(yè)務發(fā)展歷史可追溯到1908年，在上海開設了其在華的第一家銷售辦事處。

目前雀巢在國內運營22家工廠、3個研發(fā)中心（北京、東莞、深圳）和5個創(chuàng)新中心（上海、青島、泰州、天津和哈爾濱）、奶牛養(yǎng)殖培訓中心和谷物能力中心（哈爾濱）、雀巢咖啡中心（普洱）、食品安全研究院（北京）、4個客戶交流中心，以及超過2.6萬名員工。

雀巢在中國銷售的產品中，90%以上在本地生產。同時，還通過太太樂、徐福記、豪吉等本地品牌為消費者提供優(yōu)質產品。

雀巢非常注重在當地開發(fā)農業(yè)原材料。在中國的運營同樣采取了這一模式，如在黑龍江哈爾濱、山東萊西的奶區(qū)建設，以及以云南普洱為中心的咖啡種植項目，都獲得了巨大的成功和高度的認可。

雀巢積極應對可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)，承諾到2050年實現凈零碳排放，并發(fā)布了涵蓋行動計劃和時間表在內的路線圖。雀巢大中華大區(qū)的可持續(xù)發(fā)展行動主要聚焦在三大領域：進一步降低碳足跡、加速可持續(xù)包裝轉型、推進可持續(xù)采購。

（七）Garden嘉頓

創(chuàng)立于1926年，香港知名食品品牌，香港較具規(guī)模的餅干/面包/蛋糕及糖果制造商

嘉頓公司創(chuàng)立于一九二六年。九十多年來，嘉頓經歷了時代的動蕩、社會的變遷和科技的演進。時至今日，嘉頓依然堅持品質至上、積極創(chuàng)新，與時并進。

嘉頓公司是現時香港較大、較具規(guī)模及設備先進的食品企業(yè)之一，無論在生產技術、品質、產量和市場發(fā)展方面，早已達至國際水平。

嘉頓一直堅守品質至上的方針，不但致力讓中國人吃得好，更希望中國以至全球消費者都能夠享受既方便又富營養(yǎng)的嘉頓優(yōu)質美食。

隨著社會不斷發(fā)展和進步，嘉頓將活用西方及現代中國食品科技，積極面向新世界、新市場，在全球各地將中國食品發(fā)揚光大。

嘉頓產品種類、銷量和市場份額方面的成功早已被廣泛肯定，為迎合市場所需，嘉頓經常投入巨資于產品研發(fā)、提升技術和生產器材。嘉頓廠房采用先進的機器設備完成各個生產程序，從食品制造到包裝均由電腦控制，充分發(fā)揮科學管理的效能。

此外，香港嘉頓有限公司位于深井的廠房，總面積達七萬平方米，生產線包括面包、蛋糕、餅干及糖果等，雇用員工超過一千二百人。

嘉頓的面包生產線乃二十四小時運作。嘉頓同時亦供應面包、酥皮、急凍面團，予香港各大快餐店、餐廳、酒店及航空機艙膳食，業(yè)務范圍相當廣闊，并不斷推陳出新，務求為顧客提供更多優(yōu)質的選擇。

嘉頓擁有先進的技術、器材及自動化餅干生產線，以供應威化、曲奇、夾心餅、梳打、脆餅和雜餅禮盒等產品。

嘉頓蛋糕向來講求質量與口味并重，故以先進之蛋糕生產線作生產，其中更包括全電腦控制的小蛋糕生產線。

除香港廠房外，嘉頓在八十年代已致力開拓潛力優(yōu)厚的中國市場。先后在東莞及揚州設立廠房，把先進和高質素的生產科技帶進國內食品制造業(yè)。

優(yōu)質生產源自上佳材料，嘉頓于世界各地精心挑選上乘的原料，以豐富的經驗為基礎，配合全自動化的生產技術及包裝設備，再加上嚴謹的品質監(jiān)控，確保所有產品通過嚴格的品質驗證和安全標準。

經過九十多年的發(fā)展，嘉頓不但在世界各地豎立了鮮明的品牌形象，更深受顧客的支持和擁戴。嘉頓致力拓展海外市場，現時產品銷售已遍及歐美主要的華人社區(qū)。嘉頓將繼續(xù)發(fā)展具潛力的市場，好讓世界各地不同的人，均可享用到嘉頓質優(yōu)味美的食品。

嘉頓有限公司將秉承九十多年制造食品的經驗，堅持以品質為本，不斷求進和勇于創(chuàng)新的精神，致力保持優(yōu)秀的品質及服務，提供營養(yǎng)豐富的食品。

（八）Kjeldsens藍罐

始于1933年丹麥，全球知名的曲奇餅干品牌，專注于曲奇餅干研發(fā)、制造、銷售的多元化食品集團，涵蓋黃油曲奇/巧克力曲奇/燕麥蔓越莓曲奇/夏威夷果仁曲奇等多種口味

公元前170年的古羅馬時期，曲奇用作獎勵小朋友，其后在宗教儀式上，作「忠告」的象征。至文藝復興，甜的食材如蜂蜜或水果，開始加進曲奇的配方內。時至今天，曲奇已普及至世界各地，與茶或咖啡共享，成為頗受歡迎的美食。多個世紀以來，曲奇在丹麥都是健康、富庶和成就的象征。

丹麥藍罐曲奇的故事始于1933年，在丹麥日德蘭半島的一個小村莊，奇新先生愛上了一位造餅師傅的女兒安娜，她造的曲奇令人一試難忘。奇新先生將安娜的曲奇賣到其他村莊，繼而遍及全國，然后決定開設曲奇店。70多年后的今天，丹麥藍罐曲奇一直沿用新鮮黃油及各種天然成份烘制。每款曲奇均有獨特之配方、烘焙方法、形狀及香味，每一片皆甘香松脆，送禮體面過人。

丹麥藍罐在丹麥的廠房達到國際食品安全的標準。公司不斷改善產品質量，以迎合顧客的需求以及符合法例規(guī)管。公司與各個商業(yè)伙伴保持緊密的合作關係，以確保產品的質量和食品安全，保障消費者的利益。為確保產品的原材料能保持良好品質，公司會定期審查各個原料供應商。除了保持產品的質量外，高效率和有系統的生產流程，都能鞏固丹麥藍罐與消費者的互信、良好的關系，滿足消費者的需求。

（九）太平餅干Pacific

始于1892年英國，專注于開發(fā)美味營養(yǎng)的健康型餅干，梳打餅干類產品的知名品牌

太平旗下的產品可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解始于1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的知名品牌。

多年來，太平品牌一直專注于開發(fā)美味營養(yǎng)的健康型餅干，繼2008年公司收購達能旗下餅干品牌之后，原達能的三層高鈣梳打也于2009年加入太平品牌。太平將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續(xù)努力。

（十）徐福記

創(chuàng)于1976年臺灣，專注于糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品的大型企業(yè)

徐福記，由來自臺灣的徐氏四兄弟于1992年在中國注冊創(chuàng)立，結合16年（1976-1992）成功的臺灣市場銷售經驗，開拓新局，迅速擴展成長。1994年，徐福記新年糖問世，【徐福記】品牌正式誕生。

1997年，新加坡匯亞集團加入營運行列，為集團帶來嶄新視野，共同成立BVI徐福記國際集團，并設立東莞徐記食品有限公司，專事經營徐福記品牌在中國糖點領域的發(fā)展，同年在全國推出了專柜式的散裝銷售專柜。2000年，正式跨入現代化渠道的經營管理，為徐福記在中國零售市場的積極拓展，扎下穩(wěn)固的根基。2004年，完成第一條沙琪瑪自動化生產線。2006年，徐福記在新加坡上市，開啟品牌的嶄新里程碑，更為建立百年品牌樹立標桿。2011年，為實現企業(yè)永續(xù)經營與品牌百年的愿景，徐福記與雀巢集團攜手合作，自新加坡交易所退市。

徐福記產品暢銷中國31個省、市、自治區(qū)，122家銷售分公司、27家營業(yè)所的10000多名銷售團隊，經營及管理現代化渠道超過28000個可掌控的終端零售點，迅速及時地提供市場與消費需求的服務。

為了便利消費大眾，創(chuàng)造輕松的生活節(jié)奏，徐福記于97年推出〖專柜式〗的散裝銷售〖專柜〗，多樣且豐富的品種集中陳列，各品類均一售價，提供消費者自選式的購物樂趣與便利性的創(chuàng)舉，為市場帶來震撼的風潮。目前全國擁有近4000個配有專屬促銷員的特色散裝專柜門店，分布在大型連鎖量販店及超市等現代化管道。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物，它可以保護企業(yè)權益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。

（一）Oreo奧利奧

表2：起草標準

（二）glico格力高

表3：起草標準

（四）嘉士利

表4：專利信息

表5：起草標準

（五）趣多多

表6：起草標準

（六）Nestle雀巢

表7：起草標準

（九）太平餅干Pacific

表8：起草標準

（十）徐福記

表9：起草標準

四、結論與建議

品牌建設對企業(yè)發(fā)展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質和優(yōu)秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值，并將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時，企業(yè)必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設是企業(yè)發(fā)展的主要任務之一。企業(yè)必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽，并實現可持續(xù)發(fā)展。