食品研究報(bào)告是報(bào)告大廳在對(duì)要從事食品行業(yè)或者要進(jìn)入投資之前，對(duì)食品行業(yè)的相關(guān)因素以及具體的行情進(jìn)行具體研究、分析、調(diào)查以及評(píng)估項(xiàng)目的可行性、效果效益等，從而提出建設(shè)性意見(jiàn)以及建議對(duì)策。為食品行業(yè)投資決策者或者是主管總結(jié)下研究性報(bào)告！ 食品研究報(bào)告主要是對(duì)分析食品行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解食品行業(yè)最新情況，發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì)，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。
食品研究報(bào)告必須對(duì)食品行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的食品最新資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。
食品研究報(bào)告分：食品研究的對(duì)象和方法 、研究的內(nèi)容和假設(shè) 、研究的步驟及過(guò)程以及研究結(jié)果的分析與討論。食品研究報(bào)告內(nèi)容的邏輯性是整個(gè)研究思路邏輯性的寫(xiě)照，沒(méi)有一個(gè)好的研究基礎(chǔ)以及研究渠道方法，是寫(xiě)不出食品科研報(bào)告。
對(duì)于食品研究報(bào)告內(nèi)容報(bào)告大廳絕對(duì)如實(shí)地反映客觀情況，一切敘述、說(shuō)明、推斷、引用，恰如其分。文字、用詞應(yīng)力求準(zhǔn)確。概念表述用科學(xué)性用語(yǔ)，避免用常識(shí)性用語(yǔ)，以免讀者費(fèi)解或產(chǎn)生歧義。當(dāng)然，研究報(bào)告的文字我們也努力做到簡(jiǎn)單、明了、通順、流暢，既要明白如話，又要把研究的效果準(zhǔn)確地、科學(xué)地表達(dá)出來(lái)。通過(guò)全面的調(diào)查研究以及分析論證某個(gè)建設(shè)或改造工程、某種科學(xué)研究、某項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)切實(shí)可行而提出的一種書(shū)面材料。
總結(jié)：食品研究報(bào)告主要是通過(guò)對(duì)食品行業(yè)的主要內(nèi)容和配套條件，如市場(chǎng)調(diào)查、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等，從技術(shù) 、經(jīng)濟(jì)、工程等方面進(jìn)行調(diào)查研究和分析比較，并對(duì)項(xiàng)目建成以后可能取得的財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)影響進(jìn)行預(yù)測(cè)，從而提出該食品項(xiàng)目是否值得投資和如何進(jìn)行建設(shè)的咨詢意見(jiàn)，為項(xiàng)目決策提供依據(jù)的一種綜合性的分析方法。可行性研究具有預(yù)見(jiàn)性、公正性、可靠性、科學(xué)性的特點(diǎn)。食品研究報(bào)告是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在食品投資決策之前，對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投資管理中，食品行業(yè)研究報(bào)告是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
摩根士丹利發(fā)表報(bào)告，將中國(guó)食品2025年利潤(rùn)預(yù)測(cè)下調(diào)4%，2027年的利潤(rùn)預(yù)測(cè)上調(diào)2%；2025至27年毛利率預(yù)測(cè)上調(diào)1.2個(gè)百分點(diǎn)，受2024年加價(jià)后更高的平均售價(jià)以及更高的基數(shù)驅(qū)動(dòng)。該行將其目標(biāo)價(jià)由2.6港元上調(diào)至2.9港元，反映2027年及以后年度較高的盈利預(yù)測(cè)，評(píng)級(jí)“減持”。
東吳證券研報(bào)指出，洽洽食品2025H1歸母凈利潤(rùn)8864萬(wàn)元，同比下降73.68%；2025Q2歸母凈利潤(rùn)1139萬(wàn)元，同比下降88.17%。成本壓力拖累利潤(rùn)，關(guān)注邊際改善。2025H1葵花籽/堅(jiān)果/其他品類分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17.7/6.1/3.0億元，同比-4.4%/-7.0%/-13.8%；Q1因春節(jié)錯(cuò)期下滑，Q2收入端有邊際改善。后續(xù)關(guān)注成本走勢(shì)和新品推廣進(jìn)展。目前葵花籽、堅(jiān)果成本壓力較大，Q3進(jìn)入新采購(gòu)季可觀察葵花籽原材料價(jià)格走勢(shì)。同時(shí)關(guān)注新品進(jìn)展，新推出蜂蜜黃油味鮮切薯?xiàng)l、魔芋等休閑食品。公司盈利預(yù)測(cè)下修市場(chǎng)已經(jīng)有所反應(yīng)，維持“買入”評(píng)級(jí)。
據(jù)證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)顯示，北京集創(chuàng)北方科技股份有限公司于2025年8月5日正式啟動(dòng)上市輔導(dǎo)，中信建投證券擔(dān)任輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)；幺麻子食品股份有限公司于2025年8月5日正式啟動(dòng)上市輔導(dǎo)，中國(guó)國(guó)際金融擔(dān)任輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
美東時(shí)間周一（2025年8月4日），泰森食品公司（TSN）提交8-K文件，披露2025年第三季度業(yè)績(jī)表現(xiàn)喜憂參半。這家以蛋白質(zhì)食品為核心的行業(yè)龍頭實(shí)現(xiàn)營(yíng)收138.84億美元，較上年同期增長(zhǎng)4.0%，并超越市場(chǎng)預(yù)期的135.36億美元。盡管牛肉業(yè)務(wù)計(jì)提大額商譽(yù)減值，經(jīng)調(diào)整后的每股收益仍達(dá)0.91美元，高于分析師普遍預(yù)測(cè)的0.87美元。
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