我國(guó)每年消費(fèi)的易腐食品超過(guò)10
億噸,其中需要冷鏈運(yùn)輸?shù)某^(guò)50%,但目前綜合冷鏈流通率僅為19%,而歐美的冷鏈流通率可以達(dá)到95%以上。因此農(nóng)產(chǎn)品的腐損率相對(duì)較高,僅果蔬一類每年的損失額就可以達(dá)到1000
億元以上。那么冷凍箱發(fā)展趨勢(shì)會(huì)是怎么樣的呢?
通過(guò)對(duì)冷凍箱發(fā)展趨勢(shì)的簡(jiǎn)單解析得知在政策的大力推進(jìn)下,冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅速,蘊(yùn)藏著巨大的潛在價(jià)值。預(yù)計(jì)到2020 年,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將可以達(dá)到4700 億元,年復(fù)合增速將超過(guò)20%。冷鏈物流行業(yè)的整體平均毛利率在15%~20%之間,規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯,隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、生活水平提升引導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),冷鏈物流將迎來(lái)發(fā)展的黃金期。
我國(guó)冷凍箱主要用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品行業(yè),近幾年我國(guó)速凍食品迅速發(fā)展,我國(guó)冷凍箱設(shè)備生產(chǎn)廠家猛增到數(shù)十家,主要分布在江蘇、浙江、遼寧、山東、河南、天津等地。大部分國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化的食品加工企業(yè)已普遍開(kāi)始使用國(guó)產(chǎn)冷凍箱設(shè)備,降低投資成本,進(jìn)而推動(dòng)食品加工業(yè)的再發(fā)展。根據(jù)冷凍箱設(shè)備行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)調(diào)研,2011年我國(guó)冷凍箱設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模為9.6億元,到2014年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到15.9億元,預(yù)計(jì)今年我國(guó)冷凍箱設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模接近25億元,全球市場(chǎng)規(guī)模100億元以上。
2017年12月我國(guó)家用電冰箱(家用冷凍冷藏箱)產(chǎn)量為660.4萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)3.7%;2017年1-12月止累計(jì)中國(guó)家用電冰箱(家用冷凍冷藏箱)產(chǎn)量為8670.3萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)13.6%。家用冷柜(家用冷凍箱)產(chǎn)量為184.2萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)6.1%;2017年1-12月止累計(jì)中國(guó)家用冷柜(家用冷凍箱)產(chǎn)量為1792.8萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)9%。冰箱出口數(shù)量為4958萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)11.9%;2017年1-12月中國(guó)冰箱出口金額為6528776千美元,同比增長(zhǎng)15.8%。
在政策的大力推進(jìn)下,冷凍箱行業(yè)發(fā)展迅速,蘊(yùn)藏著巨大的潛在價(jià)值。預(yù)計(jì)到2020年,我國(guó)冷凍箱行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將可以達(dá)到50億元,年復(fù)合增速將超過(guò)20%。冷凍箱行業(yè)的整體平均毛利率在15%~20%之間,規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯,隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、生活水平提升引導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),冷凍箱將迎來(lái)發(fā)展的黃金期。報(bào)告大廳認(rèn)為,冷凍箱行業(yè)實(shí)現(xiàn)未來(lái)增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)因素主要以下三點(diǎn):一是消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)速凍食品需求增長(zhǎng),二是休閑半成本市場(chǎng)快速發(fā)展,速凍半成本迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇,三是國(guó)內(nèi)外政策對(duì)于行業(yè)的支持。
細(xì)分市場(chǎng)中,中高端冷凍設(shè)備為非標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),對(duì)企業(yè)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)能力要求較高,導(dǎo)致此細(xì)分市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘較高,競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)穩(wěn)定,供應(yīng)廠商數(shù)量相對(duì)較少;低端冷凍設(shè)備市場(chǎng)集中度較低,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,同質(zhì)化產(chǎn)品相對(duì)較多,主要圍繞價(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
通過(guò)對(duì)冷凍箱發(fā)展趨勢(shì)的簡(jiǎn)單解析的得知在市場(chǎng)需求的強(qiáng)烈催生和政府政策不斷加碼的推動(dòng)下,近年來(lái)我國(guó)冷凍箱市場(chǎng)也得到了跨越式的發(fā)展。未來(lái),研究主要朝著箱體絕熱性能優(yōu)化、新制冷方式研究和新箱體結(jié)構(gòu)研制三大方向發(fā)展。以上便是筆者對(duì)冷凍箱發(fā)展趨勢(shì)的簡(jiǎn)單解析了。
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