黑牛豆奶和維維股份麾下的維維豆奶，是昔日國(guó)內(nèi)豆奶市場(chǎng)中的雙雄。然而，近年來(lái)受?chē)?guó)內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，豆奶市場(chǎng)也不可避免地受到了沖擊。特別是進(jìn)入2015年之后，國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)進(jìn)入了三十年高速發(fā)展后的下滑調(diào)整期，讓飲料行業(yè)上下游企業(yè)都措手不及。

　　一方面，行業(yè)景氣度大幅下滑，另一方面，是黑牛食品自身的原因，公司去年的財(cái)報(bào)很不好看，凈利潤(rùn)出現(xiàn)6.42億元的虧損。據(jù)黑牛食品介紹，報(bào)告期內(nèi)處置遼寧、陜西、蘇州等子公司所形成的投資損失以及處置安徽、廣州子公司部分設(shè)備所形成的損失是公司業(yè)績(jī)出現(xiàn)較大幅度虧損的主要原因。

　　面對(duì)行業(yè)的嚴(yán)峻形勢(shì)，從2015年開(kāi)始，黑牛食品進(jìn)行了一系列的重大資產(chǎn)出售，陸續(xù)處置了陜西黑牛、蘇州黑牛、遼寧黑牛以及廣州達(dá)奇的股權(quán)以及廣州黑牛、安徽黑牛的部分設(shè)備；2016年，黑牛食品又將黑牛實(shí)業(yè)100%股權(quán)、揭陽(yáng)黑牛100%股權(quán)、安徽黑牛100%股權(quán)、廣州黑牛100%股權(quán)、黑牛營(yíng)銷(xiāo)100%股權(quán)對(duì)外出售。

　　不可否認(rèn)的是，黑牛食品這些年也做出過(guò)努力，曾經(jīng)期望將雞尾酒當(dāng)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，但最終事與愿違。2015年11月，黑牛食品原控股股東、實(shí)際控制人林秀浩在重組失敗之后將自己持有的黑牛食品10.85%的股份轉(zhuǎn)讓給西藏知合，今年6月，又將剩余18.97%的股份協(xié)議轉(zhuǎn)讓給西藏知合。至此，西藏知合擁有了黑牛食品29.82%的股份，成為黑牛食品的控股股東，而資本大佬王文學(xué)則成為黑牛食品新的實(shí)際控制人。更多相關(guān)行業(yè)信息請(qǐng)查閱《2016-2021年中國(guó)飲料食品行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告》。

　　豆奶品牌排行榜前十名2013

　　維維 （維維食品飲料股份有限公司）

　　維他奶 （深圳維他（光明）食品飲料有限公司）

　　黑牛 （黑牛食品股份有限公司）

　　雅士利 （廣東雅士利集團(tuán)有限公司）

　　飛鶴 （黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司）

　　永和 （永和食品（中國(guó)）有限公司）

　　冰泉 （廣西梧州冰泉實(shí)業(yè)股份有限公司）

　　完達(dá)山 （黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司）

　　雅芙 （深圳市雅芙食品有限公司）

　　楊協(xié)成 （楊協(xié)成（廣州）食品飲料有限公司）