宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日，全國9類鹵豬肉中，均價上漲的品種有2個，僅有鹵豬頭肉的價格出現(xiàn)了下跌，跌幅為0.61%，當(dāng)日報價為16.34元/斤。
其中，鹵豬耳朵的價格上漲幅度最大，當(dāng)日報價為25.3元/斤，上漲了0.54元/斤，漲幅為2.18%。
| 品種 | 2025年09月02日價格 | 2025年08月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 鹵豬耳朵 | 25.3元/斤 | 24.75元/斤 | 2.18% |
| 鹵豬蹄 | 21.36元/斤 | 21.26元/斤 | 0.47% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 品種 | 2025年09月02日價格 | 2025年08月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 鹵豬頭肉 | 16.34元/斤 | 16.44元/斤 | -0.61% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日河南省郾城區(qū)地區(qū)的鹵豬耳朵價格漲幅最大，漲幅為17.65%，報22.33元/斤（2025年08月31日價格報18.98元/斤）。山東省河?xùn)|區(qū)地區(qū)的鹵豬頭肉價格跌幅最大，跌幅為5.17%，報17.44元/斤（2025年08月31日價格報18.39元/斤）。
湖北省江漢區(qū)地區(qū)的鹵豬耳朵今日價格最高，報29元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報29元/斤）持平。安徽省界首市地區(qū)鹵豬頭肉今日價格最低，報12.5元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報12.5元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年09月02日價格 | 2025年08月31日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省富民縣 | 鹵豬頭肉 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 四川省新都區(qū) | 鹵豬頭肉 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 四川省武勝縣 | 鹵豬頭肉 | 17.83元/斤 | 17.83元/斤 | - |
| 四川省郫都區(qū) | 鹵豬頭肉 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 鹵豬蹄 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - | |
| 四川省金牛區(qū) | 鹵豬蹄 | 18.24元/斤 | 17.76元/斤 | 2.7% |
| 鹵豬頭肉 | 14.03元/斤 | 14.03元/斤 | - | |
| 鹵豬耳朵 | 25.75元/斤 | 25.81元/斤 | -0.23% | |
| 安徽省界首市 | 鹵豬頭肉 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 山東省臨沭縣 | 鹵豬頭肉 | 15.25元/斤 | 15.25元/斤 | - |
| 山東省蘭山區(qū) | 鹵豬頭肉 | 17.75元/斤 | 17.75元/斤 | - |
| 山東省歷城區(qū) | 鹵豬頭肉 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 山東省嘉祥縣 | 鹵豬頭肉 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 山東省河?xùn)|區(qū) | 鹵豬頭肉 | 17.44元/斤 | 18.39元/斤 | -5.17% |
| 山東省泰山區(qū) | 鹵豬頭肉 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 山東省禹城市 | 鹵豬蹄 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山東省陽信縣 | 鹵豬蹄 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 江蘇省豐縣 | 鹵豬頭肉 | 13.1元/斤 | 13.1元/斤 | - |
| 鹵豬耳朵 | 21.7元/斤 | 21.7元/斤 | - | |
| 鹵豬蹄 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - | |
| 江蘇省江寧區(qū) | 鹵豬頭肉 | 16.2元/斤 | 16.2元/斤 | - |
| 河北省叢臺區(qū) | 鹵豬頭肉 | 18.22元/斤 | 18.22元/斤 | - |
| 河北省邯山區(qū) | 鹵豬頭肉 | 22.73元/斤 | 22.73元/斤 | - |
| 河南省臨潁縣 | 鹵豬頭肉 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 河南省惠濟區(qū) | 鹵豬蹄 | 20.25元/斤 | 18.94元/斤 | 6.92% |
| 鹵豬頭肉 | 13.52元/斤 | 13.52元/斤 | - | |
| 河南省源匯區(qū) | 鹵豬頭肉 | 24.89元/斤 | 24.89元/斤 | - |
| 河南省郾城區(qū) | 鹵豬耳朵 | 22.33元/斤 | 18.98元/斤 | 17.65% |
| 鹵豬頭肉 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 湖北省江岸區(qū) | 鹵豬頭肉 | 14.17元/斤 | 14.17元/斤 | - |
| 湖北省江漢區(qū) | 鹵豬耳朵 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 湖北省黃陂區(qū) | 鹵豬頭肉 | 16.33元/斤 | 16.33元/斤 | - |
| 鹵豬耳朵 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 鹵豬蹄 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 湖南省華容縣 | 鹵豬蹄 | 24.75元/斤 | 24.75元/斤 | - |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 鹵豬頭肉 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 鹵豬蹄 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 重慶市沙坪壩區(qū) | 鹵豬頭肉 | 14.94元/斤 | 14.94元/斤 | - |
| 鹵豬耳朵 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 鹵豬蹄 | 19.13元/斤 | 19.13元/斤 | - | |
| 陜西省未央?yún)^(qū) | 鹵豬頭肉 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日，全國30個主要的鹵豬肉產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有3個，均價下跌的產(chǎn)地有2個。
其中，河南省郾城區(qū)的鹵豬耳朵價格漲幅最大，漲幅為17.65%，報22.33元/斤（2025年08月31日價格報18.98元/斤）。山東省河?xùn)|區(qū)的鹵豬頭肉的價格下跌幅度最大，跌幅為5.17%，報17.44元/斤（2025年08月31日價格報18.39元/斤）。
湖北省江漢區(qū)的鹵豬耳朵價格今日的報價最高，報29.00元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報29.00元/斤）持平。安徽省界首市鹵豬頭肉價格今日的報價最低，報12.50元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報12.50元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年09月02日價格 | 2025年08月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省郾城區(qū) | 鹵豬耳朵 | 22.33元/斤 | 18.98元/斤 | 17.65% |
| 河南省惠濟區(qū) | 鹵豬蹄 | 20.25元/斤 | 18.94元/斤 | 6.92% |
| 四川省金牛區(qū) | 鹵豬蹄 | 18.24元/斤 | 17.76元/斤 | 2.7% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 地區(qū) | 品種 | 2025年09月02日價格 | 2025年08月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省河?xùn)|區(qū) | 鹵豬頭肉 | 17.44元/斤 | 18.39元/斤 | -5.17% |
| 四川省金牛區(qū) | 鹵豬耳朵 | 25.75元/斤 | 25.81元/斤 | -0.23% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
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