宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年02月10日，全國50類鹵制品中，僅有醬香牛腱子的價格出現(xiàn)了下跌，跌幅為1.28%，當日報價為32.48元/斤。
| 品種 | 2024年02月10日價格 | 2024年02月09日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 醬香牛腱子 | 32.48元/斤 | 32.91元/斤 | -1.28% |
數(shù)據(jù)來源：報告網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年02月10日四川省新都區(qū)地區(qū)的醬香牛腱子價格漲幅最大，漲幅為2.01%，報22.38元/斤（2024年02月09日價格報21.94元/斤）。安徽省肥東縣地區(qū)的醬香牛腱子價格跌幅最大，跌幅為2.29%，報39.33元/斤（2024年02月09日價格報40.25元/斤）。
湖北省洪山區(qū)地區(qū)的鹵牛肚今日價格最高，報42元/斤，較前一報價日（2024年02月09日價格報42元/斤）持平。四川省金牛區(qū)地區(qū)鹵鴨翅今日價格最低，報9.85元/斤，較前一報價日（2024年02月09日價格報9.85元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2024年02月10日價格 | 2024年02月09日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 內蒙古托克托縣 | 醬香牛腱子 | 31.67元/斤 | 31.67元/斤 | - |
| 內蒙古玉泉區(qū) | 醬香牛腱子 | 33.84元/斤 | 33.84元/斤 | - |
| 內蒙古賽罕區(qū) | 醬香牛腱子 | 28.86元/斤 | 28.86元/斤 | - |
| 四川省新津區(qū) | 醬香牛腱子 | 37.6元/斤 | 37.6元/斤 | - |
| 四川省新都區(qū) | 醬香牛腱子 | 22.38元/斤 | 21.94元/斤 | 2.01% |
| 鹵牛肚 | 39.75元/斤 | 39.75元/斤 | - | |
| 鹵豬尾巴 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 四川省金牛區(qū) | 鹵豬尾巴 | 23.67元/斤 | 23.67元/斤 | - |
| 鹵鴨翅 | 9.85元/斤 | 9.85元/斤 | - | |
| 醬香牛腱子 | 38.36元/斤 | 38.36元/斤 | - | |
| 安徽省靈璧縣 | 醬香牛腱子 | 22.33元/斤 | 22.33元/斤 | - |
| 安徽省肥東縣 | 醬香牛腱子 | 39.33元/斤 | 40.25元/斤 | -2.29% |
| 山東省臨沭縣 | 醬香牛腱子 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 山東省陽信縣 | 鹵牛肚 | 28.83元/斤 | 28.83元/斤 | - |
| 醬香牛腱子 | 37.94元/斤 | 38.15元/斤 | -0.55% | |
| 廣東省荔灣區(qū) | 鹵鴨掌 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 江蘇省六合區(qū) | 醬香牛腱子 | 28.58元/斤 | 28.58元/斤 | - |
| 江蘇省江寧區(qū) | 醬香牛腱子 | 31元/斤 | 31元/斤 | - |
| 河北省河間市 | 鹵牛肚 | 33元/斤 | 33元/斤 | - |
| 河南省惠濟區(qū) | 鹵牛肚 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 鹵鴨翅 | 15.25元/斤 | 15.25元/斤 | - | |
| 鹵鴨腿 | 9.92元/斤 | 9.92元/斤 | - | |
| 醬香牛腱子 | 38.88元/斤 | 38.88元/斤 | - | |
| 河南省新鄭市 | 鹵鴨翅 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 鹵鴨腿 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 醬香牛腱子 | 41元/斤 | 41元/斤 | - | |
| 河南省睢陽區(qū) | 醬香牛腱子 | 26.65元/斤 | 26.65元/斤 | - |
| 河南省管城回族區(qū) | 鹵牛肚 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 河南省金水區(qū) | 鹵鴨掌 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 河南省長葛市 | 鹵牛肚 | 41元/斤 | 41元/斤 | - |
| 浙江省上城區(qū) | 醬香牛腱子 | 37.8元/斤 | 37.8元/斤 | - |
| 湖北省江岸區(qū) | 鹵牛肚 | 35.78元/斤 | 35.75元/斤 | 0.08% |
| 鹵牛腸 | 39元/斤 | 39元/斤 | - | |
| 醬香牛腱子 | 38.67元/斤 | 38.67元/斤 | - | |
| 湖北省江漢區(qū) | 醬香牛腱子 | 36.75元/斤 | 36.75元/斤 | - |
| 湖北省洪山區(qū) | 鹵牛肚 | 42元/斤 | 42元/斤 | - |
| 醬香牛腱子 | 37元/斤 | 37元/斤 | - | |
| 湖北省黃陂區(qū) | 鹵牛肚 | 38.5元/斤 | 38.5元/斤 | - |
| 醬香牛腱子 | 36元/斤 | 36元/斤 | - | |
| 湖南省瀏陽市 | 鹵鴨翅 | 26.33元/斤 | 26.33元/斤 | - |
| 重慶市沙坪壩區(qū) | 醬香牛腱子 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 陜西省未央?yún)^(qū) | 醬香牛腱子 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年02月10日，全國28個主要的鹵制品產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有2個，均價下跌的產(chǎn)地有2個。
其中，四川省新都區(qū)的醬香牛腱子價格漲幅最大，漲幅為2.01%，報22.38元/斤（2024年02月09日價格報21.94元/斤）。安徽省肥東縣的醬香牛腱子的價格下跌幅度最大，跌幅為2.29%，報39.33元/斤（2024年02月09日價格報40.25元/斤）。
湖北省洪山區(qū)的鹵牛肚價格今日的報價最高，報42.00元/斤，較前一報價日（2024年02月09日價格報42.00元/斤）持平。四川省金牛區(qū)鹵鴨翅價格今日的報價最低，報9.85元/斤，較前一報價日（2024年02月09日價格報9.85元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2024年02月10日價格 | 2024年02月09日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省新都區(qū) | 醬香牛腱子 | 22.38元/斤 | 21.94元/斤 | 2.01% |
| 湖北省江岸區(qū) | 鹵牛肚 | 35.78元/斤 | 35.75元/斤 | 0.08% |
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| 地區(qū) | 品種 | 2024年02月10日價格 | 2024年02月09日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省肥東縣 | 醬香牛腱子 | 39.33元/斤 | 40.25元/斤 | -2.29% |
| 山東省陽信縣 | 醬香牛腱子 | 37.94元/斤 | 38.15元/斤 | -0.55% |
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