糖業(yè)即制糖產(chǎn)業(yè)，原料來源為甘蔗或甜菜，因其產(chǎn)品的體積遠(yuǎn)小于原料，因此是一種原料區(qū)位的產(chǎn)業(yè)，目前生產(chǎn)糖最多的國家是巴西。中國糖業(yè)近兩年出現(xiàn)虧損狀況，據(jù)悉，2013年全國虧損31億元。下面關(guān)注一下前三季度糖企業(yè)績(jī)情況。

　　各項(xiàng)成本居高不下，而糖價(jià)則持續(xù)低迷，被譽(yù)為“甜蜜事業(yè)”的蔗糖行業(yè)的寒冬仍在繼續(xù)。

　　新榨季全面開榨在即，然而糖業(yè)已然深陷甘蔗面積與糖價(jià)雙雙大幅下降的泥潭。據(jù)中國報(bào)告大廳獲悉，農(nóng)業(yè)部日前公布的數(shù)據(jù)顯示，2014年1~9月，311家全國規(guī)模以上制糖業(yè)企業(yè)中，虧損企業(yè)209家，虧損面高達(dá)67.2%，虧損額達(dá)57.2億元，虧損企業(yè)數(shù)和虧損額分別同比增長21.5%、58.4%。

　　記者在近日召開的2014/15年制糖期全國食糖產(chǎn)銷工作會(huì)議上獲悉，海南省蔗農(nóng)在2013/14榨季生產(chǎn)總收入同比減少27%，海南全省食糖銷售收入減幅達(dá)30.9%。

　　“廉價(jià)外糖步步緊逼，蔗農(nóng)、糖企雙雙進(jìn)入危難臨界點(diǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)到了國家出臺(tái)政策挽救國內(nèi)糖業(yè)的時(shí)候了?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時(shí)表示。

　　制糖企業(yè)面臨寒冬

　　從每噸高達(dá)7000元的售價(jià)被拉至4000元的低位，“糖高宗”身價(jià)驟降。廣西作為食糖主產(chǎn)區(qū)，其糖價(jià)為全國糖業(yè)奠定著主基調(diào)。11月6日，廣西糖網(wǎng)報(bào)出食糖價(jià)格為每噸4204元。

　　資料顯示，甘蔗作為國內(nèi)白糖的主要原料，具有周期性效應(yīng)。甘蔗的習(xí)性是宿根形態(tài)，三年輪換，因此糖價(jià)一般體現(xiàn)出“牛市三年，熊市三年”的周期。2008年至2011年，白糖價(jià)格從每噸2800元漲至每噸7500元，2012年以來糖價(jià)又跌至每噸4000元。

　　“甘蔗收購價(jià)是由政府?dāng)M定，加工后的食糖價(jià)格則是市場(chǎng)形成?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴記者，“這是 政府蔗 與 市場(chǎng)糖 之間的對(duì)碰?！?

　　幫助糖企降低生產(chǎn)成本的辦法之一便是下調(diào)甘蔗收購價(jià)。為此，在2013/14榨季，廣西的糖料蔗首付價(jià)從2012/13榨季的475元／噸調(diào)低至440元／噸，這已經(jīng)是廣西連續(xù)兩個(gè)榨季調(diào)低甘蔗收購價(jià)。

　　“事實(shí)上，即使是在下調(diào)甘蔗收購價(jià)的條件下，糖企依然困難。”上述業(yè)內(nèi)人士表示，“2013/14榨季，全國制糖工業(yè)企業(yè)上繳稅金35.1億元，虧損97.6億元，尚有22.83億元糖料款沒有交付給農(nóng)民，制糖企業(yè)的生存舉步維艱，糖業(yè)面臨近三年來最嚴(yán)峻的一次寒冬 ?！?

　　廉價(jià)外糖步步緊逼

　　寒冬之中，廉價(jià)外糖卻步步緊逼。

　　“國內(nèi)外價(jià)差明顯，部分農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)面臨著生存考驗(yàn)?！庇浾咴谵r(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局了解到，“國內(nèi)生產(chǎn)成本上漲，糧、棉、油、糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格開始全面高于國際價(jià)格，這就造成了一些農(nóng)產(chǎn)品過度進(jìn)口的問題，給農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)帶來新的挑戰(zhàn)?！?

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2011年至2013年，我國食糖累計(jì)凈進(jìn)口1106萬噸，占同期國內(nèi)生產(chǎn)量的26%，超出正常缺口500萬噸。據(jù)中國報(bào)告大廳發(fā)布的制糖行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告顯示，過度進(jìn)口導(dǎo)致國內(nèi)食糖價(jià)格跌破成本，國內(nèi)制糖企業(yè)庫存積壓，虧損嚴(yán)重。

　　“2013/14榨季海南省糖業(yè)出現(xiàn)了蔗、糖雙雙大幅減產(chǎn)的現(xiàn)象，蔗農(nóng)無利、糖企虧損大?！焙Ｄ鲜√菢I(yè)協(xié)會(huì)理事長王達(dá)洲認(rèn)為，“這與廉價(jià)進(jìn)口糖的沖擊關(guān)系相關(guān)，而食糖生產(chǎn)成本又居高不下。”

　　資料顯示，2013年以來國際糖價(jià)一直在16美分~20美分/磅的低位波動(dòng)，2013/14榨季更跌破15美分/磅的歷史低點(diǎn)，遠(yuǎn)低于國內(nèi)糖價(jià)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2013年我國進(jìn)口食糖454.6萬噸，同比增長21.3%，超出配額（194.5萬噸、15%關(guān)稅）260萬噸，相當(dāng)于同期我國食糖產(chǎn)量的1/3左右，加之食糖走私現(xiàn)象嚴(yán)重（業(yè)內(nèi)估計(jì)2013年走私糖規(guī)模50萬~100萬噸左右），對(duì)我國糖業(yè)造成了嚴(yán)重的負(fù)面連鎖反應(yīng)，現(xiàn)有的糖業(yè)配額、關(guān)稅政策在國內(nèi)外食糖價(jià)差較大的情況下難以發(fā)揮應(yīng)有作用。

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