近日湖南省質(zhì)監(jiān)局公布2013年第1批食品安全省級監(jiān)督抽查結(jié)果。在本次對桶裝水、熟食、檳榔等食品加工生產(chǎn)企業(yè)的抽檢中，有59個批次產(chǎn)品不合格。

　　據(jù)了解，發(fā)現(xiàn)湖南宏信食品有限公司生產(chǎn)的傳奇食用檳榔被抽檢出總砷超標(biāo)20多倍。按國家要求，檳榔中總砷不能超過0.5mg/kg，但實測值分別為11.2mg/kg、15.5mg/kg.

　　瀏陽德勝齋食品廠生產(chǎn)的茶油茴餅、蜂蜜茴餅黃曲霉素B1分別超標(biāo)7倍和18倍。國家標(biāo)準(zhǔn)是黃曲霉素B1≤5μg/kg，但該廠這兩個批次產(chǎn)品的實測值是37.2μg/kg 和 92.2μg/kg.被檢出黃曲霉素B1超標(biāo)的還有常德生產(chǎn)的大臣金豆瓣。

　　本次省級督查主要抽檢了長沙小食品企業(yè)，共有22個批次被檢出不合格，主要問題仍集中在菌落總數(shù)、大腸桿菌超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)以及湘味小魚仔熟食鎘超標(biāo)等。省質(zhì)監(jiān)介紹，本次抽檢結(jié)果已經(jīng)送達(dá)各相關(guān)企業(yè)，將按照相關(guān)規(guī)定責(zé)令其整改。

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