中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,制冰機(jī)所制出的片冰、月牙冰等冰塊,具有良好的貼合性,接觸面積大、降溫快,能夠放置在生鮮展示區(qū),通過(guò)冰塊緩慢融化吸熱,維持低溫環(huán)境,有效延長(zhǎng)生鮮產(chǎn)品的保鮮期,以下是2025年制冰機(jī)市場(chǎng)規(guī)模分析。
《2025-2030年中國(guó)制冰機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度研究分析報(bào)告》指出,全球制冰機(jī)市場(chǎng)規(guī)模從2019年的144.8億元增長(zhǎng)至2024年的212.9億元,2019-2024年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.01%。這一增長(zhǎng)主要得益于全球經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的推動(dòng)以及“冰塊使用文化”的普及。
中國(guó)制冰機(jī)市場(chǎng)作為全球市場(chǎng)的重要組成部分,近年來(lái)也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)制冰機(jī)市場(chǎng)規(guī)模從2019年的19.6億元增長(zhǎng)至2024年的29.8億元,CAGR為8.74%。這一增長(zhǎng)主要得益于國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)、“冰塊使用文化”的普及以及居民人均可支配收入的提升。
從全球市場(chǎng)來(lái)看,美國(guó)的Manitowoc(萬(wàn)利多)、日本的Hoshizaki(星崎)、意大利的Scotsman(斯科茨曼)等,憑借先進(jìn)的技術(shù)、卓越的品質(zhì)和完善的售后服務(wù),在高端市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位。例如,Manitowoc的商用制冰機(jī)以高效、穩(wěn)定、耐用著稱,廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、酒吧等場(chǎng)景,深受高端客戶的青睞。
從中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看,中國(guó)制冰機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)出國(guó)際品牌與本土品牌并存、競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)。雪人集團(tuán)股份有限公司、寧波惠康工業(yè)科技股份有限公司等則通過(guò)成本控制和本地化服務(wù)在中小型商用場(chǎng)景中實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的快速擴(kuò)張。
物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展,制冰機(jī)的智能化程度將不斷提升。未來(lái),制冰機(jī)將具備遠(yuǎn)程操控、智能監(jiān)測(cè)、個(gè)性化制冰程序等功能,用戶可以通過(guò)手機(jī)APP或智能語(yǔ)音助手遠(yuǎn)程控制制冰機(jī)的開(kāi)關(guān)、調(diào)節(jié)制冰溫度、設(shè)置制冰時(shí)間等;同時(shí),制冰機(jī)還可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冰塊存儲(chǔ)量、水質(zhì)狀況等信息,并通過(guò)手機(jī)APP或短信等方式提醒用戶及時(shí)處理。
制冰機(jī)市場(chǎng)規(guī)模分析指出,在環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng)的背景下,節(jié)能化將成為制冰機(jī)行業(yè)的重要發(fā)展方向。未來(lái),制冰機(jī)將采用新型制冷劑、優(yōu)化制冷系統(tǒng)、提高能效比等節(jié)能技術(shù),以降低能耗和環(huán)境污染。例如,一些企業(yè)正在研發(fā)采用天然制冷劑的制冰機(jī),這種制冷劑不僅環(huán)保性能優(yōu)異,而且制冰效率高、能耗低;另一些企業(yè)則通過(guò)優(yōu)化制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行方式,提高制冰機(jī)的能效比和穩(wěn)定性。
消費(fèi)者需求的日益多元化和個(gè)性化,定制化將成為制冰機(jī)市場(chǎng)的重要發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái),制冰機(jī)企業(yè)將根據(jù)不同應(yīng)用場(chǎng)景和用戶需求,提供不同型號(hào)、不同功能的制冰機(jī)產(chǎn)品,以及定制化的安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等。例如,針對(duì)家庭用戶的小型桌面式、便攜式制冰機(jī);針對(duì)餐飲行業(yè)的高效、穩(wěn)定型商用制冰機(jī);針對(duì)醫(yī)療、化工等特殊領(lǐng)域的專用制冰機(jī)等。
展望未來(lái),隨著全球消費(fèi)者生活水平的提高,對(duì)食品品質(zhì)與新鮮度的要求日益提升,食品、飲料、醫(yī)療及冷鏈物流等行業(yè)對(duì)制冰機(jī)的需求不斷增加,推動(dòng)了制冰機(jī)在餐飲、零售等行業(yè)的廣泛應(yīng)用。
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