中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，當(dāng)前國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)呈現(xiàn)進(jìn)口凍品價(jià)格持續(xù)承壓態(tài)勢(shì)，國(guó)產(chǎn)鮮品與凍品價(jià)格同步走低加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。截至當(dāng)前統(tǒng)計(jì)日（10月24日），進(jìn)口前肘、肋排等品類(lèi)價(jià)格較月初分別下跌1.88%與2.21%，反映出市場(chǎng)供需關(guān)系的顯著變化。本文從價(jià)格走勢(shì)、供需矛盾及未來(lái)預(yù)期三個(gè)維度，解析當(dāng)前豬肉市場(chǎng)格局與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。

  一、進(jìn)口豬肉凍品價(jià)格緩跌：市場(chǎng)供需失衡與競(jìng)爭(zhēng)壓力顯現(xiàn)

  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)豬肉行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)評(píng)估報(bào)告》指出，進(jìn)口凍品價(jià)格整體呈現(xiàn)下行趨勢(shì)，前肘成交均價(jià)17416.67元/噸，較月初下降1.88%；肋排價(jià)格降至33287.18元/噸，跌幅2.21%；豬頭價(jià)更跌5.50%至10600元/噸。與之形成對(duì)比的是進(jìn)口頸骨價(jià)格保持穩(wěn)定，維持在9500元/噸。這一分化現(xiàn)象表明，不同品類(lèi)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中呈現(xiàn)差異化表現(xiàn)，但整體進(jìn)口豬肉的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)正逐步削弱。

  二、國(guó)產(chǎn)鮮品價(jià)格探底：主導(dǎo)市場(chǎng)走勢(shì)的關(guān)鍵變量

  國(guó)產(chǎn)鮮品價(jià)格成為影響進(jìn)口市場(chǎng)的核心因素。10月中旬，鮮品二、四號(hào)肉價(jià)格已跌至17.38元/公斤，較月初分別下降7.33%和7.54%。盡管下旬出現(xiàn)小幅反彈，但截至統(tǒng)計(jì)日，鮮品二號(hào)肉均價(jià)仍維持17.71元/公斤，較月初下跌5.56%；凍品二號(hào)肉價(jià)格也降至17.72元/公斤，跌幅5.03%。價(jià)格體系持續(xù)走低導(dǎo)致進(jìn)口產(chǎn)品價(jià)差優(yōu)勢(shì)收窄，部分品類(lèi)出現(xiàn)進(jìn)口價(jià)高于國(guó)產(chǎn)的"倒掛"現(xiàn)象。

  三、下游采購(gòu)策略調(diào)整：市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)深度演變

  終端消費(fèi)市場(chǎng)采購(gòu)策略發(fā)生顯著轉(zhuǎn)變，下游企業(yè)普遍采取"隨用隨采"策略，進(jìn)口凍品采購(gòu)比例明顯降低。這種謹(jǐn)慎態(tài)度直接導(dǎo)致凍品銷(xiāo)售速度放緩，庫(kù)存周轉(zhuǎn)壓力向供應(yīng)鏈上游傳導(dǎo)。盡管當(dāng)前港口庫(kù)存量處于低位，進(jìn)口商仍面臨銷(xiāo)售動(dòng)力不足的困境，但受制于庫(kù)存壓力較小，凍品價(jià)格跌幅（如前肘1.88%）小于國(guó)產(chǎn)鮮品的跌幅幅度。

  四、四季度市場(chǎng)展望：供需博弈下的價(jià)格走勢(shì)

  供應(yīng)端方面，四季度豬肉進(jìn)口量預(yù)計(jì)維持低位，港口庫(kù)存壓力相對(duì)可控，進(jìn)口商存在一定的價(jià)格維持意愿。需求端雖迎來(lái)傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，但國(guó)產(chǎn)豬肉價(jià)格僅可能小幅反彈，預(yù)計(jì)鮮品二號(hào)肉最高觸及18元/公斤水平。這種供需態(tài)勢(shì)下，進(jìn)口凍品價(jià)格優(yōu)勢(shì)難以恢復(fù)，下游采購(gòu)意愿將持續(xù)低迷。綜合判斷11-12月進(jìn)口豬肉價(jià)格將維持緩跌走勢(shì)，但受供需雙方博弈影響，跌幅將控制在2%以?xún)?nèi)。

  2025年四季度豬肉市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口產(chǎn)品價(jià)格聯(lián)動(dòng)下行特征，國(guó)產(chǎn)價(jià)格持續(xù)走低削弱了進(jìn)口產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。盡管進(jìn)口商通過(guò)控制庫(kù)存量維持一定價(jià)格韌性，但終端市場(chǎng)需求疲軟與價(jià)格倒掛現(xiàn)象將限制價(jià)格上漲空間。未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)將集中在成本控制與差異化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，預(yù)計(jì)進(jìn)口凍品價(jià)格短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn)弱勢(shì)格局，市場(chǎng)格局調(diào)整將持續(xù)至明年供需關(guān)系出現(xiàn)根本性改變。

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