中國報告大廳網訊,金秋十月,陜北高原漫山遍野的蘋果樹結滿紅果。在神木市永興街道小寨村,連片果園里沉甸甸的果實壓彎枝頭,工人們正忙碌地采摘、分揀、裝箱。這個2018年啟動山地蘋果種植項目的村莊,在七年時間里實現(xiàn)了從零到年收益超百萬的跨越,并成為區(qū)域產業(yè)振興的示范案例。其發(fā)展軌跡印證了我國中西部地區(qū)通過科學規(guī)劃蘋果產業(yè)鏈,推動農業(yè)高質量發(fā)展的可行路徑。

中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國蘋果行業(yè)項目調研及市場前景預測評估報告》指出,自2018年起,小寨村立足黃土高原地理優(yōu)勢,在160畝山地集中連片種植優(yōu)質蘋果。同時配套建設9座葡萄大棚和2座蔬菜溫室,形成"春有草莓、夏有蜜桃、秋收蘋果、冬供反季果蔬"的產業(yè)矩陣。這種差異化布局不僅分散了市場風險,更通過錯峰上市將農產品附加值提升30%以上。目前果園已實現(xiàn)年產量16萬斤,其中主栽品種"雞心果"憑借脆甜多汁的特性,在2024年創(chuàng)收超80萬元。
在產業(yè)布局中,小寨村將質量管控作為核心戰(zhàn)略。通過引進水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)和生物防蟲技術,果園病蟲害發(fā)生率降低65%,優(yōu)果率從2019年的78%提升至2024年的93%。以2024年為例,單個"雞心果"平均重量達240克,糖酸比優(yōu)化至18:1的黃金比例,使每斤售價較周邊產區(qū)高出1.5元。這種品質突破直接帶動村集體增收超百萬元,驗證了精細化種植對產業(yè)升級的關鍵作用。
面對傳統(tǒng)銷售渠道瓶頸,小寨村構建"電商+商超+農旅"三維網絡。2023年建成的數(shù)字化倉儲中心實現(xiàn)日分揀包裝5000箱產能,并通過電商平臺對接北上廣深等一線消費市場。線下則與12家連鎖商超建立直供關系,2024年線上銷售額占比突破40%。同時依托果園觀光采摘項目,年吸引游客3萬人次,帶動周邊餐飲住宿收入達58萬元,形成"蘋果+"產業(yè)融合發(fā)展的良性循環(huán)。
站在新起點的小寨村,正加速推進2025-2030年發(fā)展規(guī)劃。計劃將果園面積擴展至240畝,并投資建設果品深加工車間開發(fā)蘋果脆片、果汁等衍生產品。同時依托區(qū)塊鏈技術建立溯源體系,強化"小寨山地蘋果"地理標志品牌效應。預計到2027年,全產業(yè)鏈產值有望突破1500萬元,帶動周邊3個行政村共同參與產業(yè)發(fā)展。
從黃土高原的丘陵溝壑間崛起的小寨模式證明:通過科學規(guī)劃產業(yè)布局、持續(xù)提升產品競爭力、創(chuàng)新構建市場網絡,傳統(tǒng)農業(yè)完全可以實現(xiàn)跨越式發(fā)展。當標準化種植與數(shù)字技術深度融合,當特色品牌與市場需求精準對接,蘋果這個古老作物正在書寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。隨著更多類似案例的涌現(xiàn),我國西部地區(qū)蘋果產業(yè)必將釋放更大經濟潛能,在保障糧食安全與促進農民增收中發(fā)揮更重要作用。
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