中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前中國消費(fèi)市場正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變革,消費(fèi)者對商品品質(zhì)、安全性及性價(jià)比的綜合訴求持續(xù)攀升。在這一背景下,以大潤發(fā)為代表的零售企業(yè)通過自有品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新,在2025年展現(xiàn)出"技術(shù)驅(qū)動降本增效""差異化價(jià)值創(chuàng)造"等鮮明特征,為行業(yè)提供了可復(fù)制的發(fā)展范式。

中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國商品行業(yè)市場深度研究與戰(zhàn)略咨詢分析報(bào)告》指出,2025年零售市場呈現(xiàn)顯著的消費(fèi)層級分化趨勢。大潤發(fā)通過自有品牌"超省"與"潤發(fā)甄選"的組合策略,在價(jià)格帶兩端精準(zhǔn)發(fā)力:
截至2025年9月底,兩大品牌已開發(fā)近500個SKU商品,覆蓋食品、日用品等50余個品類,形成從民生剛需到消費(fèi)升級的完整產(chǎn)品矩陣。
在生產(chǎn)端,企業(yè)通過物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理:
這種技術(shù)應(yīng)用使企業(yè)既能保持價(jià)格競爭力(昆山門店平均售價(jià)降幅超20%),又能保障高端產(chǎn)品溢價(jià)空間,形成獨(dú)特的雙軌制運(yùn)營模式。
當(dāng)前消費(fèi)市場呈現(xiàn)兩大顯著趨勢:
1. 健康需求場景化落地:消費(fèi)者不再滿足于概念性宣傳,轉(zhuǎn)而追求可驗(yàn)證的營養(yǎng)指標(biāo)。例如"潤發(fā)甄選"系列通過權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)認(rèn)證、無添加配方等具體技術(shù)參數(shù),將健康承諾轉(zhuǎn)化為可感知的商品價(jià)值;
2. 地域風(fēng)味商品化開發(fā):國家地理標(biāo)志產(chǎn)品銷售額同比增長137%,顯示消費(fèi)者對地方特色食材的認(rèn)可度持續(xù)提升。大潤發(fā)通過產(chǎn)地共建模式,使內(nèi)蒙古、盤錦等地域資源轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化商品,既保留傳統(tǒng)風(fēng)味又適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需求。
在銷售渠道方面,企業(yè)構(gòu)建了"近500家實(shí)體門店+大潤發(fā)優(yōu)鮮App"的全渠道網(wǎng)絡(luò)。2025年自有品牌節(jié)期間,線上平臺貢獻(xiàn)38%銷售額,其中生鮮品類訂單量同比增長215%,印證數(shù)字化渠道對商品銷售效率的提升作用。
展望
2025年的市場實(shí)踐表明,零售企業(yè)需在技術(shù)研發(fā)與商業(yè)邏輯間找到平衡點(diǎn):通過供應(yīng)鏈創(chuàng)新壓縮成本維持價(jià)格優(yōu)勢,同時(shí)依托品質(zhì)認(rèn)證和地域特色創(chuàng)造價(jià)值增量。大潤發(fā)以自有品牌為支點(diǎn),在民生保障與消費(fèi)升級兩端構(gòu)建競爭壁壘的策略,既符合當(dāng)前消費(fèi)分層趨勢,也為行業(yè)提供了"技術(shù)+商品"雙輪驅(qū)動的發(fā)展范式。隨著消費(fèi)者對商品技術(shù)屬性認(rèn)知的深化,未來企業(yè)需持續(xù)在品控標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地合作及數(shù)字化應(yīng)用等領(lǐng)域加大投入,方能在品質(zhì)經(jīng)濟(jì)時(shí)代占據(jù)先機(jī)。
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