中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,菜籽粕是國(guó)內(nèi)油脂和飼料行業(yè)的重要原料,國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。全球許多國(guó)家生產(chǎn)和消費(fèi)菜籽粕,中國(guó)是菜籽粕的生產(chǎn)大國(guó)也是消費(fèi)國(guó),國(guó)內(nèi)菜籽粕需求量持續(xù)釋放。
菜籽粕是一種植物性蛋白飼料,是在菜籽加工過(guò)程中獲得的副產(chǎn)品。菜籽經(jīng)過(guò)榨油后,殘?jiān)糠直惶崛〔⑵扑?,形成了菜籽粕。菜籽粕富含蛋白質(zhì)、纖維和一些營(yíng)養(yǎng)成分,通常被用作動(dòng)物飼料的一部分,特別是在家禽、牲畜等畜牧業(yè)中。由于其蛋白質(zhì)含量較高,菜籽粕在動(dòng)物飼料中具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
菜籽粕是全球最主要的蛋白飼料原料之一。許多國(guó)家都生產(chǎn)和消費(fèi)大量的菜籽粕,特別是在亞洲、歐洲和美洲等地。中國(guó)、印度、巴西、阿根廷、加拿大等是主要的菜籽粕生產(chǎn)國(guó)家。這些國(guó)家不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有消費(fèi)需求,還出口到全球其他地區(qū)。我國(guó)是世界上最主要的菜籽粕生產(chǎn)國(guó)之一,我國(guó)菜籽粕產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),產(chǎn)量峰值與谷值之間差距較大,主要原因是國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量和進(jìn)口量呈現(xiàn)波動(dòng)態(tài)勢(shì),導(dǎo)致國(guó)內(nèi)油菜籽壓榨量大幅波動(dòng),2022年國(guó)內(nèi)菜籽粕產(chǎn)量1006.2萬(wàn)噸。
菜籽粕作為優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白來(lái)源,在畜牧業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。隨著全球?qū)τ谌忸?lèi)和蛋白質(zhì)消費(fèi)的增加,菜籽粕的需求也在持續(xù)增長(zhǎng)。2022/2023年度全球菜籽產(chǎn)量大幅增加,菜籽粕行業(yè)市場(chǎng)分析預(yù)計(jì),2022/2023年度全球油菜籽產(chǎn)量達(dá)到8508萬(wàn)噸,同比增加1107萬(wàn)噸,加拿大、澳大利亞和歐盟等主產(chǎn)國(guó)均豐產(chǎn)。由于菜籽油和菜籽粕的需求增加,全球油菜籽需求將達(dá)到8176萬(wàn)噸,比2021/2022年度增加684萬(wàn)噸。全球油菜籽期末庫(kù)存回升到616萬(wàn)噸。
菜籽粕行業(yè)市場(chǎng)分析提到由于我國(guó)菜籽粕生產(chǎn)區(qū)域較為集中,而消費(fèi)區(qū)域廣泛,國(guó)內(nèi)貿(mào)易量相對(duì)較大,貿(mào)易量占產(chǎn)量的比重在98%以上。國(guó)內(nèi)菜籽粕貿(mào)易在滿足產(chǎn)區(qū)消費(fèi)后全部流向銷(xiāo)區(qū)。長(zhǎng)江流域菜籽粕在滿足自用外,主要銷(xiāo)往山東、廣東、廣西和福建地區(qū);內(nèi)蒙地區(qū)的菜籽粕主要銷(xiāo)往黑龍江、吉林和遼寧地區(qū);青海地區(qū)菜籽粕主要銷(xiāo)往周邊省份,部分銷(xiāo)往華南地區(qū);西南地區(qū)菜籽粕主要以當(dāng)?shù)叵癁橹鳌?
不斷增長(zhǎng)的畜牧需求:隨著全球人口的增加和生活水平的提高,對(duì)動(dòng)物源蛋白的需求不斷增長(zhǎng)。菜籽粕作為一種優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白源,在滿足動(dòng)物飼料需求方面將繼續(xù)發(fā)揮重要作用。
蛋白質(zhì)替代品需求增加:隨著人們對(duì)可持續(xù)性和環(huán)保的關(guān)注增加,越來(lái)越多的養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始尋求植物性蛋白源,以減少對(duì)動(dòng)物源蛋白的依賴。菜籽粕作為植物性蛋白飼料,具有取代動(dòng)物源蛋白的潛力。
技術(shù)創(chuàng)新提升品質(zhì):隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和提升,菜籽粕的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將得到進(jìn)一步改善。生產(chǎn)過(guò)程中的先進(jìn)技術(shù)可以改善蛋白質(zhì)含量、消化性能和抗?fàn)I養(yǎng)因子含量,從而提高其在飼料中的應(yīng)用效果。
市場(chǎng)多元化需求:隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注,對(duì)于安全、健康和高品質(zhì)的畜禽產(chǎn)品的需求也在增加。這將推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)采用更好的飼料原料,如菜籽粕,來(lái)滿足市場(chǎng)需求。
國(guó)際市場(chǎng)拓展:菜籽粕作為國(guó)際性的飼料原料,其國(guó)際市場(chǎng)前景也廣闊。特別是在一些發(fā)展中國(guó)家,畜牧業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,對(duì)蛋白飼料的需求也在增加。
可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保要求:隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)都在尋求更加可持續(xù)和環(huán)保的解決方案。菜籽粕作為植物性蛋白飼料,符合可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保的趨勢(shì)。
總體看來(lái),菜籽粕作為植物性蛋白飼料,在未來(lái)仍然有良好的發(fā)展前景。隨著人們對(duì)健康、環(huán)保和可持續(xù)性的關(guān)注不斷增加,菜籽粕在養(yǎng)殖業(yè)中的地位和重要性可能會(huì)進(jìn)一步提升。
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