中國報告大廳網(wǎng)訊,冬蟲夏草因具有很高的營養(yǎng)價值,備受消費(fèi)者青睞。如今,在人們生活條件越來越好下,近幾年我國冬蟲夏草市場銷量有所增長。
冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草,是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌,是麥角菌科水蘇屬植物,是一種稀有的名貴中藥材,具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰、提高免疫力功效,主治陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
全球野生冬蟲夏草生長地的海拔范圍在2800~5100m之間,主要分布在我國青藏高原的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū),以及尼泊爾、不丹、印度等國的高原地帶。
數(shù)據(jù)顯示,2016-2022年期間我國冬蟲夏草市場規(guī)模整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢。預(yù)計隨著我國不斷推行中醫(yī)藥大健康理念,作為名貴中藥材的冬蟲夏草也將得到一定規(guī)模的增長。數(shù)據(jù)線死,2022年我國冬蟲夏草市場規(guī)模為600.3億元,同比增長0.69%;預(yù)計2023年市場規(guī)??蛇_(dá)744.3億元,同比增長23.99%。
目前,我國冬蟲夏草主要出口地區(qū)有中國香港、中國澳門、新加坡、日本等地區(qū)。其中,2022年我國冬蟲夏草出口至中國香港數(shù)量為1180千克,占總出口數(shù)量的82.1%;出口至日本數(shù)量為122千克,占總出口數(shù)量的8.5%。
消費(fèi)者對冬蟲夏草的珍貴價值還是普遍認(rèn)可的,尤其是野生未加工的冬蟲夏草,但由于其產(chǎn)量非常稀少,價格過于昂貴,基本上只能是滿足高端人群的需要。而蟲草菌絲膠囊產(chǎn)品的出現(xiàn)則使蟲草消費(fèi)群得到了大的擴(kuò)展,從目前市場上蟲草菌絲膠囊類產(chǎn)品的消費(fèi)成本來看,可以滿足難以消費(fèi)未加工蟲草卻又有蟲草需求的收入稍低的人群。
利用好冬蟲夏草的寶貴資源,推出科技含量高端的冬蟲夏草深加工產(chǎn)品,是行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。在這種趨勢下,對冬蟲夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲夏草收購的選擇和檢測、冬蟲夏草深加工產(chǎn)品的開發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會形成一定的技術(shù)優(yōu)勢,從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。
未來,我國冬蟲夏草市場銷售穩(wěn)中有增,冬蟲夏草將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。隨著人工培育技術(shù)逐漸成熟,未來人工蟲草可能成為中藥材產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)對象,一定程度上可緩解自然蟲草資源下降的壓力。
綜合來看,隨著我國中醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展,冬蟲夏草作為十分珍稀的滋補(bǔ)中藥材,預(yù)計有條件的家庭將會購買很多。
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