當(dāng)前，我國(guó)市場(chǎng)上瓶裝水主要分為幾大類：天然礦泉水、天然水和純凈水，國(guó)內(nèi)大部分品牌均屬于后面兩類，水源來(lái)自地表水或公共供水系統(tǒng)。而天然礦泉水則屬于國(guó)家礦產(chǎn)資源，其國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)要求更高，也是瓶裝水市場(chǎng)中相對(duì)高端的品類。
從2020年開始，中國(guó)瓶裝水將以8%-9%的年均增速持續(xù)增長(zhǎng)，2025年市場(chǎng)規(guī)模有望突破3000億元。年輕化、時(shí)尚化的客群結(jié)構(gòu)打破了純凈水、天然水和礦泉水的“老三樣”品類格局。近年來(lái)，蘇打水、電解質(zhì)水、氣泡水等新品類專門瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)者。
目前瓶裝礦泉水市場(chǎng)排名前四的品牌有農(nóng)夫山泉、百歲山等等，他們分別占有26%、9.6%的市場(chǎng)份額，占據(jù)了瓶裝礦泉水的半壁江山。礦泉水行業(yè)現(xiàn)狀指出我國(guó)礦泉水進(jìn)出口數(shù)量總體呈增長(zhǎng)走勢(shì)，2020年后受疫情影響，礦泉水進(jìn)出口數(shù)量有所下滑。但隨著疫情的好轉(zhuǎn)，2021年我國(guó)礦泉水進(jìn)口數(shù)量為13922.2萬(wàn)升，出口數(shù)量為20632.1萬(wàn)升，礦泉水進(jìn)口數(shù)量有所恢復(fù)。
礦泉水市場(chǎng)分析提到隨著人民物質(zhì)生活和精神生活水平的不斷提高，順應(yīng)“天然、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害、綠色”的消費(fèi)趨勢(shì)，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國(guó)飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。
隨著人們消費(fèi)水平的提高以及對(duì)健康保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者正逐步向大眾天然礦泉水和高端水消費(fèi)升級(jí)。由于高端水利潤(rùn)相對(duì)較高，各企業(yè)紛紛入局高端水市場(chǎng)，集中化向高端水市場(chǎng)進(jìn)攻，從而使高端水市場(chǎng)發(fā)力。
礦泉水市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模從2017年的300.3億元發(fā)展到2020年的468.2億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)16.0%,且在未來(lái)仍有較大的增長(zhǎng)潛力。高端水市場(chǎng)增長(zhǎng)率達(dá)到46%-50%,保守估計(jì),未來(lái)幾年內(nèi)中國(guó)高端水市場(chǎng)容量將不低于百億元。
綜上看來(lái)我國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模跟進(jìn)出口數(shù)量都呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的走勢(shì)，并且疫情的好轉(zhuǎn)礦泉水的進(jìn)口量也有所恢復(fù)。
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