保健酒根據(jù)其原材料的不同,以及各產(chǎn)品的配方差別,形成了具有各種不同功效的保健酒種類。這些產(chǎn)品的類型主要包括腎功能保健酒、延年益壽保健酒、功能強(qiáng)化保健酒、營養(yǎng)保健酒和其他保健酒。近年來,我國保健酒市場擴(kuò)張迅猛,產(chǎn)銷兩旺。2021年我國保健酒企業(yè)共生產(chǎn)保健酒89.1萬千升,比2020年同比上漲7.9%。
截止到2021年底,保健酒行業(yè)整體市場規(guī)模已突破300億元。但受“新冠病毒事件”的影響和密集出臺的各項(xiàng)政策與監(jiān)管趨嚴(yán)影響,保健酒的市場規(guī)模也受到?jīng)_擊。截至2022年上半年,我國保健酒市場規(guī)模突破400億元,增長率為18.4%。
目前,我國保健酒行業(yè)市場格局逐漸明晰,根據(jù)銷售區(qū)域的范圍,基本形成了三個梯隊(duì)。第一梯隊(duì)為全國性市場銷售的企業(yè),代表酒類有勁酒、茅臺養(yǎng)生酒系列等;第二梯隊(duì)為區(qū)域性市場銷售的企業(yè),代表酒類包括致中和、張?jiān)H蘧频?第三梯隊(duì)為地方性市場銷售的企業(yè),代表酒類包括松茸酒等。
勁牌有限公司以“通過提供健康的產(chǎn)品和服務(wù),不斷提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量”為企業(yè)使命,以“樹正氣、有擔(dān)當(dāng)、可持續(xù)”為企業(yè)核心價(jià)值觀,致力于成為世界一流的健康產(chǎn)品企業(yè),“做百年企業(yè),樹百年品牌”。勁牌公司堅(jiān)持走質(zhì)量效益型發(fā)展道路,持續(xù)領(lǐng)跑中國保健酒行業(yè)。
保健酒消費(fèi)群體年輕化主要有兩個方面原因。一方面,年輕人因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,普遍存在亞健康問題,開始更加關(guān)注自己的健康,于是慢慢接觸并飲用保健酒。另一方面,保健酒企業(yè)也在努力改善口感,提高品質(zhì),同時在宣傳上淡化功能強(qiáng)調(diào)健康,引導(dǎo)消費(fèi)者走出“喝保健酒可以治病”誤區(qū),使年輕一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”這一健康飲酒理念和健康的生活方式的普及。
隨著飲用人群的年輕化,保健酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、宣傳策略都在慢慢呈現(xiàn)出時尚化的趨勢,倡導(dǎo)以時尚演繹傳統(tǒng)和經(jīng)典。除此之外,超高端保健酒借鑒高端白酒銷售模式發(fā)力團(tuán)購渠道并嫁接特殊渠道將成為保健酒行業(yè)渠道變革的又一大趨勢。
綜合來看,我國保健酒行業(yè)發(fā)展的還不成熟,許多企業(yè)沒有按照要求去生產(chǎn)合格的產(chǎn)品,也沒有按照政策所要求的出售。
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