中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，2025年，我國(guó)食品安全監(jiān)管體系持續(xù)深化技術(shù)應(yīng)用與數(shù)據(jù)分析，通過(guò)政策創(chuàng)新與精準(zhǔn)施策，進(jìn)一步鞏固了食品安全治理成效。數(shù)據(jù)顯示，滇中新區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域在政策落實(shí)、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)與民生保障方面成效顯著，成為觀察我國(guó)食品安全治理現(xiàn)代化的重要窗口。本文結(jié)合新區(qū)最新實(shí)踐與政策方向...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，金秋時(shí)節(jié)，曲周縣依莊鄉(xiāng)紅薯產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?；c優(yōu)質(zhì)化發(fā)展態(tài)勢(shì)，沙質(zhì)土壤優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)鏈延伸策略的結(jié)合，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入新活力。隨著紅薯種植面積突破千畝，深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多省，該產(chǎn)業(yè)正成為鄉(xiāng)村振興與資本布局的焦點(diǎn)領(lǐng)域。  一、紅薯種植規(guī)模擴(kuò)張與品種結(jié)構(gòu)...閱讀全文

  在2025年全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化進(jìn)程中，貴州紫云紅芯紅薯憑借生態(tài)優(yōu)勢(shì)與數(shù)字化創(chuàng)新，成為區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的標(biāo)桿案例。數(shù)據(jù)顯示，其種植規(guī)模、品牌指數(shù)及市場(chǎng)認(rèn)可度均呈現(xiàn)顯著增長(zhǎng)，同時(shí)帶動(dòng)周邊競(jìng)品產(chǎn)區(qū)加速布局。本文通過(guò)解析紫云紅芯紅薯的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑，結(jié)合202...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，2025年黃原膠行業(yè)正處于供需雙向擴(kuò)容的關(guān)鍵階段，食品工業(yè)、石油開(kāi)采與醫(yī)藥領(lǐng)域的需求增長(zhǎng)，疊加技術(shù)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)整合，推動(dòng)行業(yè)呈現(xiàn) “規(guī)模擴(kuò)張與質(zhì)量升級(jí)并存” 的特征，同時(shí)原材料波動(dòng)與環(huán)保壓力也成為行業(yè)必須應(yīng)對(duì)的挑戰(zhàn)。以下是2025年黃原膠行業(yè)分析。...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，金秋十月的福建漳州長(zhǎng)泰，蜜柚產(chǎn)業(yè)在政策紅利與重點(diǎn)企業(yè)的共同推動(dòng)下迎來(lái)豐收季。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)孛坭址N植面積持續(xù)擴(kuò)大，重點(diǎn)企業(yè)通過(guò)科學(xué)管理與技術(shù)升級(jí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量突破，政策支持下的綠色種植模式進(jìn)一步鞏固了區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。本文通過(guò)解析2025年蜜柚產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀，揭示政策環(huán)...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，從海拔1200 m的織金縣大棚到滇黔桂交界處的林下帶，紅托竹蓀正在用“清香型”標(biāo)簽刷新高端菌菇消費(fèi)榜單。把7-8個(gè)月固體菌種周期拆成可量化的工藝節(jié)點(diǎn)后，每一小時(shí)的溫度波動(dòng)、每一克的木屑配比，都決定了來(lái)年6-9月能否采收30-50 g的合格菌蛋。...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，近年來(lái)，我國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康水平顯著提升。數(shù)據(jù)顯示，居民主動(dòng)監(jiān)測(cè)血壓、血糖等關(guān)鍵指標(biāo)的比例較十年前增長(zhǎng)超40%，城鄉(xiāng)間基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)差異持續(xù)縮小。然而，隨著生活方式轉(zhuǎn)變，超重肥胖率仍在以年均1.2%的速度攀升，慢性病防控壓力日益嚴(yán)峻。在此背景下，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與食療產(chǎn)業(yè)正成...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在2025年全球健康飲食需求持續(xù)攀升的背景下，以植物性膳食為核心的可持續(xù)飲食模式正成為主流趨勢(shì)。近期發(fā)布的《2025 EAT-柳葉刀關(guān)于健康、可持續(xù)與公平的食物體系委員會(huì)重大報(bào)告》顯示，遵循科學(xué)膳食框架可使慢性病患病風(fēng)險(xiǎn)降低顯著，這一結(jié)論與我國(guó)傳統(tǒng)飲食理念形...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，——縣域特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新實(shí)踐  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)食用菌行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究及投資前景分析報(bào)告》指出，截至2025年10月，慶城縣通過(guò)構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，以食用菌產(chǎn)業(yè)為核心實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值突破7300萬(wàn)元...閱讀全文

  一、立體化種植模式突破土地約束，花椒庭院經(jīng)濟(jì)釋放倍增效應(yīng)  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)花椒行業(yè)市場(chǎng)深度研究與戰(zhàn)略咨詢分析報(bào)告》指出，在云霧鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)營(yíng)上村和平伐村，百年古樹(shù)與現(xiàn)代技術(shù)融合的種植體系已形成。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過(guò)屋頂花園、陽(yáng)...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在全球化深入發(fā)展的背景下，食品安全已成為跨國(guó)貿(mào)易與消費(fèi)者信任的核心議題。隨著技術(shù)迭代和市場(chǎng)多元化需求的激增，如何通過(guò)國(guó)際合作優(yōu)化監(jiān)管體系、提升供應(yīng)鏈透明度成為關(guān)鍵挑戰(zhàn)。近期在上海舉行的“一帶一路”海關(guān)食品安全合作會(huì)議釋放出重要信號(hào)：區(qū)域協(xié)同治理正推動(dòng)全球食品...閱讀全文

  截至2024年，我國(guó)餐飲連鎖化率已從2020年的15%提升至23%，這一趨勢(shì)推動(dòng)了食品安全監(jiān)管體系的全面升級(jí)。在2025年9月市場(chǎng)監(jiān)管總局最新發(fā)布的《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》指引下，行業(yè)正通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理、數(shù)字化賦能與全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控，構(gòu)建更完善的食品安...閱讀全文

  截至2025年9月，中國(guó)通過(guò)不斷完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新與監(jiān)管協(xié)同，持續(xù)提升從農(nóng)田到餐桌的全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控能力。近期國(guó)家新發(fā)布的32項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)修改單，覆蓋食品生產(chǎn)規(guī)范、鐵路餐食安全、乳制品質(zhì)量等關(guān)鍵領(lǐng)域，標(biāo)志著我國(guó)在食品安全技術(shù)應(yīng)用及重點(diǎn)企業(yè)責(zé)任落實(shí)上邁...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，近年來(lái)，乳鐵蛋白以其抗菌、抗病毒和抗炎特性廣受關(guān)注，尤其在健康、制藥和食品行業(yè)需求增長(zhǎng)，以下是2025年乳鐵蛋白市場(chǎng)規(guī)模分析。   一、全球市場(chǎng)總體規(guī)模：2025年將達(dá)2.0329億美元 &em...閱讀全文

  2024年我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得顯著成效，糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬(wàn)億斤，水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)36年位居全球首位。在保障國(guó)家糧食安全的總體目標(biāo)下，早稻作為重要糧食品種，在增產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)布局及行業(yè)創(chuàng)新方面持續(xù)發(fā)力。本文結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)與政策導(dǎo)向，重點(diǎn)剖析早稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、技術(shù)創(chuàng)新路徑以...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在全球食品工業(yè)加速發(fā)展的背景下，烘焙酵母領(lǐng)域迎來(lái)里程碑事件。9月1日正式發(fā)布的ISO23983:2025國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著酵母生產(chǎn)首次擁有了統(tǒng)一的全球化技術(shù)規(guī)范體系。數(shù)據(jù)顯示，該標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中共經(jīng)歷7輪專項(xiàng)討論，累計(jì)采納關(guān)鍵意見(jiàn)13項(xiàng)，其實(shí)施將直接影響全球超千...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在"雙碳"戰(zhàn)略推動(dòng)下，中國(guó)糖業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)資源深度開(kāi)發(fā)，形成以甘蔗全株利用為核心的循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。2024年數(shù)據(jù)顯示，廣西崇左市糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值達(dá)54億元，同比增長(zhǎng)62.15%，占全市蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值的13.99%。這一突破性進(jìn)展標(biāo)志著我國(guó)糖業(yè)正從傳統(tǒng)...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，養(yǎng)生茶具有助消化、美容養(yǎng)顏和減壓助眠等健康功效，隨著養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)酵下，近年來(lái)國(guó)內(nèi)養(yǎng)生茶受到越來(lái)越多消費(fèi)群體的青睞和喜愛(ài)。以下是2025年養(yǎng)生茶市場(chǎng)規(guī)模分析。   一、養(yǎng)生茶市場(chǎng)容量 &em...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，一水檸檬酸是檸檬酸的結(jié)晶型物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、制藥、化妝品等行業(yè)，具有酸味和防腐特性。一水檸檬酸具有調(diào)節(jié)和增強(qiáng)以及抗氧化等功能，國(guó)內(nèi)一水檸檬酸產(chǎn)能占比較大。以下是2025年一水檸檬酸市場(chǎng)現(xiàn)狀分析。  &em...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在多重氣候挑戰(zhàn)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下，廣東省2025年早稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，不僅創(chuàng)下了自2006年以來(lái)的新紀(jì)錄，更通過(guò)技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)協(xié)同為糧食安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。本文聚焦產(chǎn)量、種植面積、單產(chǎn)提升等核心指標(biāo)，結(jié)合重點(diǎn)企業(yè)參與下的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)，解析廣東農(nóng)業(yè)高...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在全球調(diào)味品市場(chǎng)中，胡椒粉占據(jù)重要地位。隨著消費(fèi)者對(duì)美食體驗(yàn)需求的提升及飲食文化多元化發(fā)展，胡椒粉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，以下是2025年胡椒粉行業(yè)現(xiàn)狀分析。   一、全球胡椒粉產(chǎn)量概況：呈現(xiàn)明顯的區(qū)域集中特征...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，2025年作為"十四五"規(guī)劃深化之年，我國(guó)食品安全監(jiān)管體系持續(xù)完善。最新數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢規(guī)模與精準(zhǔn)度顯著提升，重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)防控成效初顯。在產(chǎn)業(yè)升級(jí)疊加消費(fèi)升級(jí)的背景下，如何通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化鞏固食品安全防線，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心議題。&em...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，猴頭菇作為一種兼具美味與營(yíng)養(yǎng)的珍貴食用菌，近年來(lái)在市場(chǎng)上愈發(fā)受到關(guān)注。其產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)張，涵蓋種植、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。以下是2025年猴頭菇產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析。   傳統(tǒng)上，猴頭菇因其獨(dú)特的口感和藥用...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，糯米作為一種特殊的糧食作物，在中國(guó)飲食文化中占據(jù)重要地位。從傳統(tǒng)節(jié)日的粽子、湯圓到日常的糯米糕點(diǎn)、酒釀等，糯米制品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著中國(guó)居民食品消費(fèi)升級(jí)和健康意識(shí)的增強(qiáng)，糯米行業(yè)呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)，以下是2025年糯米行業(yè)現(xiàn)狀分析。...閱讀全文

  在2025年，隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，麥芽糖醇作為一種低甜度、高吸濕性和保水性良好的天然甜味劑，其市場(chǎng)需求和應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。特別是在大米加工領(lǐng)域，麥芽糖醇的應(yīng)用對(duì)提升大米蒸煮品質(zhì)和延緩淀粉老化回生具有顯著效果。本文通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究，探討了麥芽糖醇對(duì)大米蒸煮品質(zhì)及回生特性的...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，近年來(lái)，中國(guó)雞爪產(chǎn)業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的推動(dòng)下，逐步從傳統(tǒng)加工向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)型。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，2025年全國(guó)脫骨雞爪市場(chǎng)規(guī)模已突破百億元，而福建省南平市光澤縣憑借創(chuàng)新監(jiān)管模式與產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，成為行業(yè)標(biāo)桿。本文以該地區(qū)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為切入點(diǎn)，解析雞爪產(chǎn)...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，食品檢測(cè)設(shè)備行業(yè)是食品安全保障體系的重要支撐，其發(fā)展直接關(guān)系到公共衛(wèi)生安全與消費(fèi)者權(quán)益。在2025年，食品安全問(wèn)題備受關(guān)注，食品檢測(cè)設(shè)備行業(yè)也隨之迎來(lái)新的發(fā)展局面。以下是2025年食品檢測(cè)設(shè)備行業(yè)分析。   隨著全球食品...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，食用明膠作為一種重要的食品添加劑，在食品、醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。隨著市場(chǎng)對(duì)食用明膠需求的不斷增長(zhǎng)，其行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出諸多新趨勢(shì)。與此同時(shí)，確保食用明膠的質(zhì)量和安全性至關(guān)重要，準(zhǔn)確鑒別食用明膠成為行業(yè)關(guān)注焦點(diǎn)。本文將對(duì)食用明膠的鑒別方法進(jìn)行詳細(xì)探討，...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，全球酵母市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2023年已達(dá)約68億美元并保持年均4%-5%增速。中國(guó)作為全球最大產(chǎn)消國(guó)，行業(yè)集中度提升趨勢(shì)顯著。在此背景下，安琪酵母近期宣布以5.06億元收購(gòu)呼倫貝爾晟通糖業(yè)科技有限公司55%股權(quán)，引發(fā)市場(chǎng)對(duì)酵母產(chǎn)業(yè)鏈延伸及區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局變化的關(guān)...閱讀全文

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高，2025年的食品防腐劑行業(yè)正朝著天然、綠色、高效的方向快速發(fā)展。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全球天然食品防腐劑市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)將以年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)10%的速度增長(zhǎng)，天然成分的食品防腐劑逐漸成為市場(chǎng)主流。在這一背...閱讀全文