中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，甘薯作為我國(guó)重要的糧食、經(jīng)濟(jì)和飼料作物，在保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。2022年，全球109個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植甘薯，中國(guó)作為最大生產(chǎn)國(guó)，種植面積占全球的29.8%，產(chǎn)量占54.2%，種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。2023年，甘薯被納入法律意義上的糧食范疇，2024年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)拓展食物來(lái)源，這都為甘薯產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。深入研究甘薯行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，尤其是其生產(chǎn)布局變遷及影響因素，對(duì)推動(dòng)甘薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。
《2025-2030年全球及中國(guó)甘薯行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》指出，近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局研究日益豐富，但針對(duì)甘薯生產(chǎn)區(qū)域分布及影響因素的研究相對(duì)較少。本研究基于1997-2022年中國(guó)省域?qū)用娴拿姘鍞?shù)據(jù)，深入分析甘薯生產(chǎn)重心的演變情況，并構(gòu)建空間計(jì)量模型探討影響其生產(chǎn)布局的因素，為甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供決策參考。
(一)標(biāo)準(zhǔn)差橢圓與重心遷移模型
標(biāo)準(zhǔn)差橢圓與重心遷移模型相結(jié)合，能夠有效描述甘薯生產(chǎn)的空間分布與演變趨勢(shì)。通過(guò)特定公式計(jì)算，可得出甘薯生產(chǎn)重心坐標(biāo)以及標(biāo)準(zhǔn)差橢圓的各項(xiàng)參數(shù)，這些參數(shù)能直觀反映出甘薯生產(chǎn)在空間上的集中程度、分布方向和范圍等信息。
(二)產(chǎn)地集中度指數(shù)
產(chǎn)地集中度指數(shù)用于衡量我國(guó)甘薯種植的集中程度。通過(guò)對(duì)各地區(qū)甘薯種植面積占比進(jìn)行分組計(jì)算，最終得出產(chǎn)地集中度系數(shù)，該系數(shù)越高，表明甘薯生產(chǎn)越集中。
(三)空間計(jì)量模型
由于甘薯生產(chǎn)存在空間效應(yīng)，傳統(tǒng)回歸模型不再適用。因此構(gòu)建空間杜賓模型，將解釋變量和被解釋變量納入其中，以此分析各因素對(duì)甘薯生產(chǎn)區(qū)域布局的影響。
(四)變量選取與數(shù)據(jù)來(lái)源
綜合考慮甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，選取人均耕地面積、農(nóng)作物受災(zāi)情況、非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)等8個(gè)影響因素。研究數(shù)據(jù)主要來(lái)源于各類統(tǒng)計(jì)年鑒，部分缺失數(shù)據(jù)采用線性插值法補(bǔ)齊。
(一)甘薯生產(chǎn)布局變遷特征分析
以1997年為基期，選取多個(gè)代表年份，利用ArcGIS軟件繪制甘薯種植面積和產(chǎn)量的空間演變態(tài)勢(shì)圖以及標(biāo)準(zhǔn)差橢圓參數(shù)表。結(jié)果顯示，甘薯種植重心和產(chǎn)量重心總體上均呈向西南方向移動(dòng)的趨勢(shì)，不過(guò)種植重心在后期有向東北方向移動(dòng)的跡象。同時(shí)，甘薯種植面積的標(biāo)準(zhǔn)差橢圓面積縮小，表明種植逐漸集聚;產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)差橢圓面積擴(kuò)張，說(shuō)明產(chǎn)量分布呈各地區(qū)均衡發(fā)展態(tài)勢(shì)。
(二)甘薯生產(chǎn)的產(chǎn)地集中度系數(shù)變化
1997-2022年間，我國(guó)甘薯產(chǎn)地集中度系數(shù)呈波動(dòng)變化，但總體保持較高水平。前期因糧食供求矛盾減弱和補(bǔ)貼政策影響，系數(shù)下降;中期種植面積向優(yōu)勢(shì)區(qū)集聚，系數(shù)上升;后期受政策和種植收益影響，種植范圍擴(kuò)大，系數(shù)又有所下降。
(三)甘薯生產(chǎn)的空間相關(guān)性分析
通過(guò)計(jì)算全局Moran’sI指數(shù)和局部莫蘭指數(shù)，繪制莫蘭散點(diǎn)圖可知，我國(guó)甘薯種植面積呈現(xiàn)顯著的空間正相關(guān)性，且集聚程度整體呈逐漸上升趨勢(shì)。多數(shù)省份處于H-H集聚和L-L集聚模式，高值集聚區(qū)集中在西南地區(qū)，低值離散區(qū)集中在部分北方和東部地區(qū)。
(一)空間計(jì)量模型選擇
經(jīng)過(guò)一系列檢驗(yàn)，包括拉格朗日乘數(shù)檢驗(yàn)、Wald檢驗(yàn)、LR檢驗(yàn)和Hausman檢驗(yàn)，最終確定采用固定效應(yīng)下的空間杜賓模型進(jìn)行分析。
(二)模型估計(jì)結(jié)果
模型估計(jì)結(jié)果表明，社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素中，非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)和甘薯比較收益對(duì)甘薯生產(chǎn)規(guī)模指數(shù)有顯著正向影響，市場(chǎng)化水平則為負(fù)向影響。自然條件因素對(duì)甘薯生產(chǎn)變遷的影響較小?；A(chǔ)設(shè)施方面，有效灌溉面積和交通運(yùn)輸狀況對(duì)甘薯生產(chǎn)布局有正向顯著影響。品牌建設(shè)方面，地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證對(duì)當(dāng)?shù)厥眍惿a(chǎn)規(guī)模指數(shù)的增加有顯著促進(jìn)作用。
(三)空間效應(yīng)分解
將模型結(jié)果分解為直接效應(yīng)、間接效應(yīng)和總效應(yīng)后發(fā)現(xiàn)，甘薯行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析指出，比較收益和品牌建設(shè)對(duì)鄰近省份有抑制效應(yīng)，而有效灌溉面積、非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)和交通運(yùn)輸狀況不僅促進(jìn)本地區(qū)甘薯生產(chǎn)，還對(duì)鄰近省份產(chǎn)生正向溢出效應(yīng)。
研究表明，我國(guó)甘薯生產(chǎn)布局變遷明顯，種植重心和產(chǎn)量重心總體向西南方向移動(dòng)，生產(chǎn)集聚程度較高，但優(yōu)勢(shì)區(qū)與產(chǎn)能集中區(qū)不一致。其生產(chǎn)布局變遷受多種因素影響，存在顯著空間溢出效應(yīng)。
為促進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應(yīng)把握生產(chǎn)布局變遷規(guī)律，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和交通運(yùn)輸水平，加強(qiáng)甘薯品牌建設(shè)，塑造區(qū)域特色品牌。同時(shí)，要重視區(qū)域間的合作與協(xié)調(diào)發(fā)展，充分發(fā)揮各地區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)，打造甘薯作物優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，提升我國(guó)甘薯在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，以更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，保障國(guó)家糧食安全。
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