中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，我國(guó)是柑橘的生產(chǎn)國(guó)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展柑橘品種逐漸增加，國(guó)內(nèi)柑橘種植面積和產(chǎn)量均在不斷增加。作為最大的柑橘生產(chǎn)國(guó)，出口數(shù)量也在逐漸增加，柑橘行業(yè)景氣度不斷提升。以下是2023年柑橘行業(yè)市場(chǎng)分析。

  柑橘行業(yè)市場(chǎng)概況分析

  柑橘的加工上游產(chǎn)業(yè)有柑橘種植、柑橘生產(chǎn)。中游加工產(chǎn)業(yè)為粗加工的陳皮和濕加工的橘子罐頭、果汁飲料、金桔蜜餞、精油香氛等。下游產(chǎn)業(yè)為超市商場(chǎng)、便利店、餐飲酒店、自動(dòng)售貨機(jī)、電商平臺(tái)等購(gòu)買(mǎi)柑橘的消費(fèi)者。

  我國(guó)柑橘產(chǎn)量呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)，從2017年的3816.78萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2021年的5595.61萬(wàn)噸，增速較為平穩(wěn)，產(chǎn)量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產(chǎn)量大國(guó)。2021年我國(guó)柑橘產(chǎn)量為5595.61萬(wàn)噸，同比2020年增長(zhǎng)8%。全國(guó)生產(chǎn)柑橘包括臺(tái)灣省在內(nèi)有19個(gè)省(市、自治區(qū))。柑橘行業(yè)市場(chǎng)分析指出，其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺(tái)灣等10個(gè)省(市、區(qū))，其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市)，陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國(guó)種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個(gè)。

  目前柑橘是我國(guó)產(chǎn)量最高和消費(fèi)量最大的水果。柑橘園面積方面，近年來(lái)保持持續(xù)增加。根據(jù)柑橘行業(yè)市場(chǎng)分析相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)柑橘園面積從2016年的2327.6千公頃增長(zhǎng)到了2696.9千公頃。同時(shí)隨著不斷提升種植技術(shù)及加強(qiáng)柑橘病蟲(chóng)害的防護(hù)，單產(chǎn)也不斷創(chuàng)新高。有數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)柑橘單產(chǎn)達(dá)18.1噸/公頃。

  我國(guó)是柑橘類水果的生產(chǎn)、出口大國(guó)，國(guó)內(nèi)柑橘種植面積超過(guò)4000萬(wàn)畝，占全國(guó)水果種植面積的20%;這些年柑橘種植面積和產(chǎn)量的逐年提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，在愈演愈烈的價(jià)格戰(zhàn)中，緊抓柑橘品質(zhì)才是競(jìng)爭(zhēng)力提升的關(guān)鍵。

  柑橘行業(yè)發(fā)展前景分析

  柑橘行業(yè)市場(chǎng)分析顯示，“十四五”期間要大力引導(dǎo)柑桔種植區(qū)域布置，推動(dòng)柑桔種植由東南沿海地區(qū)向中部和西部地區(qū)轉(zhuǎn)移，大力推廣柑桔健康種苗和水肥一體化，測(cè)土配方施肥和有機(jī)肥施用等綠色低碳種植技術(shù)，著力構(gòu)建高品質(zhì)、多樣化和周年均衡供應(yīng)的生產(chǎn)體系。

  柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，從重生產(chǎn)向重加工、重營(yíng)銷轉(zhuǎn)變，穩(wěn)定現(xiàn)有規(guī)模，調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，引進(jìn)培育主體，加強(qiáng)品牌培育和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，投入財(cái)政資金超過(guò)兩億元，扶持市場(chǎng)主體發(fā)展，支持企業(yè)做大做強(qiáng)，并全力補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈延鏈，不斷推動(dòng)我市從柑橘大市向柑橘?gòu)?qiáng)市轉(zhuǎn)變。

  總體看來(lái)，近些年來(lái)柑橘產(chǎn)量增長(zhǎng)毒速度較為穩(wěn)定，柑橘產(chǎn)量有著區(qū)域性特性，其中華南地區(qū)產(chǎn)量占比最大其次是華中地區(qū)。