在豐富優(yōu)質(zhì)的原料資源、較低的成本等優(yōu)勢下,我國西紅柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景喜人,2019年加工新鮮西紅柿量430萬t,生產(chǎn)西紅柿醬近70萬t,比上年增長13.5%,以下是西紅柿行業(yè)政策及環(huán)境分析。
我國是世界三大西紅柿生產(chǎn)國(美國、意大利和中國)之一。西紅柿行業(yè)分析指出,我國現(xiàn)在西紅柿產(chǎn)量在1000萬噸/年以上,除了做西紅柿醬出口外,大多是普通食用,經(jīng)濟效益不高,將西紅柿深加工,不但符合中央抓好"三農(nóng)"政策,而且提高種植西紅柿農(nóng)民的收入--利國利民。
根據(jù)西紅柿行業(yè)政策及環(huán)境數(shù)據(jù),截止2019年我國現(xiàn)有西紅柿制品生產(chǎn)企業(yè)3家,分別為:中糧屯河股份有限公司、天然西紅柿制品有限責任公司和西域鴻興果蔬實業(yè)有限公司。年生產(chǎn)西紅柿制品能力5.66萬噸,其中中糧屯河股份有限公司原生產(chǎn)能力4萬噸。
中糧屯河股份有限公司是塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和市重點扶持企業(yè),產(chǎn)品銷往哈薩克斯坦、日本、韓國、羅馬尼亞、美國等地。2007年,收購西紅柿原料14.68萬噸,支付原料款4300萬元。生產(chǎn)西紅柿醬2.03萬噸,產(chǎn)品合格率100%。實現(xiàn)銷售2.2萬噸,產(chǎn)值8125萬元,經(jīng)營利潤1156萬元,改變了多年負債經(jīng)營的局面。今年投資5000萬元,擴建引進意大利日處理1500噸西紅柿生產(chǎn)線。此生產(chǎn)線5月開始項目建設,7月底投入生產(chǎn)。截止10月底,收購西紅柿原料19.04萬噸,支付原料款約8000萬元。生產(chǎn)西紅柿醬2.92萬噸,產(chǎn)值1.98億元。
天然西紅柿制品有限責任公司是招商引資企業(yè),在市西大溝鎮(zhèn)建廠。2007年開工建設并生產(chǎn),收購西紅柿原料3.7萬噸,支付原料款1073萬元。生產(chǎn)西紅柿醬0.5萬噸,產(chǎn)品合格率100%,實現(xiàn)銷售0.5萬噸,產(chǎn)值2444萬元,經(jīng)營利潤420萬元,成為當年建設當年投產(chǎn)見效的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。今年截止10月底,收購西紅柿原料4萬噸,支付原料款1680萬元。生產(chǎn)西紅柿醬0.47萬噸,產(chǎn)值2820萬元。
西域鴻興果蔬實業(yè)有限公司公司是招商引資企業(yè),注冊成立于2008年,在市哈圖布呼鎮(zhèn)建廠。西紅柿行業(yè)政策及環(huán)境指出,當年引進中科院最新加工工藝技術的濃縮西紅柿醬生產(chǎn)線,產(chǎn)品定位為國際市場。投資3000萬元,一期建設日處理1000噸西紅柿生產(chǎn)線。今年7月底,西紅柿制品生產(chǎn)線建設完工投產(chǎn)運營,開始收購西紅柿加工。截止10月底,收購西紅柿原料3.8萬噸,支付原料款1554萬元。生產(chǎn)西紅柿醬0.41萬噸,產(chǎn)值2460萬元。
目前,新疆、內(nèi)蒙古等西紅柿企業(yè)的加工產(chǎn)品銷售主要依靠出口,而隨著中國對外開放程度的提高,國內(nèi)西紅柿制品消費市場也將成為國際市場的一部分,這就需要中國的西紅柿企業(yè)在開拓國際市場的同時也加大開發(fā)國內(nèi)市場的力度,走國內(nèi)與國際相結(jié)合的經(jīng)營路線。
長期的低價競爭使企業(yè)的利潤空間縮小,經(jīng)營風險加大,并使利潤轉(zhuǎn)移到了國外的經(jīng)營銷售企業(yè)當中去,使得中國企業(yè)的國際競爭力減弱,直接影響了中國企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,同時也加大主要貿(mào)易***實施反傾銷或貿(mào)易保障措施的可能。因此,現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵取決于產(chǎn)品市場份額的擴大、國內(nèi)西紅柿企業(yè)的團結(jié)和一套完整嚴格的規(guī)范市場運作的相關法規(guī)或規(guī)章制度,只有這樣才能真正的從根本上提高中國西紅柿產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,以上便是西紅柿行業(yè)政策及環(huán)境分析所有內(nèi)容了。