經(jīng)過近三年的調(diào)整,中國白酒業(yè)已進(jìn)入中低速發(fā)展的新常態(tài)。新常態(tài)是相對于黃金十年增長期而言的,白酒業(yè)的高速增長期已經(jīng)一去不復(fù)返。下文是對2015年我國酒類行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析。
2012年以前,中國市場上的白酒多達(dá)一半以上被政府部門消費。自反腐倡廉大力實施以來,這種消費現(xiàn)象被遏制,一時間葡萄酒和烈酒銷量下跌,白酒售價隨即下滑。
相關(guān)研究機構(gòu)發(fā)布的報告表明,在2014年最后一個季度以及2015年第一個季度,酒類產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇狀態(tài)。
報告稱,與2013年同期相比,酒類行業(yè)在2014年最后一個季度收益增長1.7%,凈利潤增長2.8%;與2014年同期相比,酒類行業(yè)在2015年第一個季度收益增長9.6%,凈利潤增長5.6%。
自2014年8月以來,國內(nèi)幾大白酒品牌開始加大投資力度,使白酒的批發(fā)價格上升。報告稱,優(yōu)質(zhì)葡萄酒與烈酒增速明顯,中檔產(chǎn)品呈穩(wěn)步增長。與2014年相比,2015年酒類銷量有望增長4個百分點。更多相關(guān)酒業(yè)信息分析請查閱中國報告大廳發(fā)布的釀酒行業(yè)市場調(diào)查分析報告。
投資報告還指出,2015年,每瓶售價50至200元的低檔白酒與每瓶售價500元以上的高檔白酒相比,前者在收益和增長率上都要勝過后者。 2014年,部分中檔白酒品牌將其分銷渠道進(jìn)行擴張,收效良好。此外,這些品牌在市場占有、地區(qū)政策和生產(chǎn)成本方面都占據(jù)有利條件。
趙林說:“2015年,高檔白酒再次開始發(fā)展。與幾年前不同的是,當(dāng)前市場最主要的推動力來自普通大眾。許多中檔白酒讓普通消費者也能夠負(fù)擔(dān)得起?!?
尼爾森市場咨詢追蹤數(shù)據(jù)顯示,白酒在經(jīng)歷一段艱難時期后,從去年開始復(fù)蘇。尼爾森的數(shù)據(jù)來源于中國22個城市的1,100多家大型超市。與2013年相比,2014年白酒銷量增加5.5%;與2012年相比,2013年白酒銷量下降2.7%。相比進(jìn)口烈酒、啤酒、葡萄酒和其他酒飲,白酒的增長率最大,為5.6%,其次是伏特加,增長率為5.1%。
關(guān)于白酒市場復(fù)蘇,尼爾森中國區(qū)高級副總裁范奕瑾稱:“中國消費者信心指數(shù)高,中西部城市以及二、三線城市的市場推動力大,除這些有利因素外,酒商宣傳推動也起到非常重要的作用?!蹦釥柹芯窟€發(fā)現(xiàn),年齡在35至45歲的消費者,尤其是中產(chǎn)階級,是白酒市場的消費主力。年齡在25至35歲的消費者,開始消費高檔白酒產(chǎn)品。年齡35至45歲的消費者中間開始形成一定程度的“品牌忠誠”。
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