中國報告大廳網(wǎng)訊,制冰機是一種用于生產(chǎn)冰塊的設(shè)備,通常通過將水冷卻至冰點以下來生成冰。制冰機可以分為商用和家用等類型,目前在餐飲和食品以及醫(yī)療等多個領(lǐng)域使用廣泛。以下是2025年制冰機市場規(guī)模分析。
(一)市場規(guī)模
近年來,全球制冰機行業(yè)整體呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢,市場規(guī)模從2019年的144.8億元增長至2024年的212.9億元。其中,民用、商用、工業(yè)制冰機市場均處于快速發(fā)展階段?!?strong>2025-2030年中國制冰機行業(yè)競爭格局及投資規(guī)劃深度研究分析報告》2024年中國制冰機市場規(guī)模達(dá)29.8億元。未來幾年,預(yù)計中國制冰機市場規(guī)模仍將穩(wěn)步擴張。中國市場增速尤為突出,2024年商用與家用市場規(guī)模26.75億元,2026年有望達(dá)55.06億元,兩年內(nèi)接近翻倍。與歐美市場相比,中國制冰機市場規(guī)模在全球市場的占比較低,僅有14%。2024年,北美和歐洲制冰機市場規(guī)模合計為136.3億元,占比超過全球整體市場規(guī)模的一半,約為64%。
(二)市場細(xì)分產(chǎn)品
制冰機市場規(guī)模分析提到從細(xì)分產(chǎn)品來看,2024年,全球商用制冰機的市場規(guī)模為109.5億元,占全球制冰機市場規(guī)模比例為51.43%,占比較高。在商用飲品、高端餐飲和醫(yī)療冷鏈等領(lǐng)域,制冰機憑借其純凈衛(wèi)生的封閉式制冰能力和多樣化的冰型輸出,已成為不可替代的專業(yè)設(shè)備。2024年全球民用級制冰機的市場規(guī)模為74億元,占比34.76%,未來,隨著如亞太等新興市場的經(jīng)濟水平持續(xù)上升,民用級制冰產(chǎn)品的需求將不斷增加。
(一)市場概況
受國外飲食文化、制冰機產(chǎn)品認(rèn)知度提升以及“冰塊使用文化”傳播的影響,海外市場對制冰機需求井噴。制冰機市場規(guī)模分析有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國制冰機等相關(guān)制冷設(shè)備出口額從2018年的37.31億元飆升至2024年的121.26億元,年復(fù)合增長率高達(dá)21.7%,出口形勢一片大好。近年來,我國制冰機廠商在全球市場的競爭力與日俱增。眾多廠商在國內(nèi)采用自主品牌運營模式,實現(xiàn)從設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)制造到品牌服務(wù)的全價值鏈運作,同時借助ODM或OEM模式積極開拓國際市場,提升品牌溢價與企業(yè)競爭力。
(二)市場技術(shù)創(chuàng)新方向
超低溫制冰-40℃超低溫片冰機研發(fā)加速,用于生物醫(yī)藥冷鏈,目前僅美國Northstar具備成熟技術(shù)太陽能制冰華為數(shù)字能源推出光伏制冰機,在非洲離網(wǎng)地區(qū)日制冰量達(dá)1噸,已試點200余個村落;自清潔技術(shù)美的研發(fā)的光觸媒殺菌制冰機,菌落總數(shù)降低99%,符合商用場景衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(一)市場細(xì)分化趨勢
隨著用冰場景的不斷擴展和多樣化,制冰機的市場呈現(xiàn)出細(xì)分化的特征。針對不同的應(yīng)用領(lǐng)域和用戶需求,出現(xiàn)了更加專業(yè)化和個性化的產(chǎn)品。例如,針對餐飲行業(yè)的片冰機、雪花冰機等;針對醫(yī)療行業(yè)的干冰機、低溫冰機等;針對家庭用戶的迷你型、便攜式、多功能型等。
(二)市場發(fā)展
隨著全球食品保鮮、餐飲業(yè)和醫(yī)療行業(yè)的需求增加,制冰機的市場需求穩(wěn)步增長。尤其在炎熱地區(qū)和夏季,制冰需求更為強烈。制冰機不僅在餐飲業(yè)中應(yīng)用廣泛,許多醫(yī)院和實驗室也對其有需求。隨著環(huán)保意識的提高,環(huán)保制冰機逐漸成為主流。制冰機的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和低能耗設(shè)計吸引了更多消費者的關(guān)注。采用新型制冷劑、減少對環(huán)境的影響將成為未來制冰機技術(shù)創(chuàng)新的方向。
總體來說,制冰機市場前景廣闊,尤其在技術(shù)創(chuàng)新和環(huán)保要求的推動下,未來幾年市場將持續(xù)增長。高效節(jié)能、智能化和環(huán)保型制冰機將在市場中占據(jù)越來越重要的位置。
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