| 企業(yè)名稱 | 北京華天飲食控股集團(tuán)有限公司 | 統(tǒng)一社會(huì)代碼 | 91110000101116627F |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | 賈*躍 | 成立日期 | 1992-10-09 |
| 公司類型 | 有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資) | 所在地區(qū) | 北京 |
| 聯(lián)系方式 | 010-62024640 | 企業(yè)官方 | http://www.bjhuatian.cn |
| 企業(yè)地址 | 北京市 德外新明胡同甲8號(hào) | 企業(yè)郵箱 | htgsyxb@163.com |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 企業(yè)總部管理;購(gòu)銷百貨、交電、炊事機(jī)械及配件;承辦消費(fèi)品市場(chǎng)、生產(chǎn)要素市場(chǎng);物業(yè)管理;公共飲食業(yè);購(gòu)銷食品。(市場(chǎng)主體依法自主選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);不得從事國(guó)家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。) | ||
| 商標(biāo)名稱 | 商標(biāo)注冊(cè)號(hào) | 類號(hào) | 申請(qǐng)人 |
|---|---|---|---|
| 鴻賓樓 | 1482131 | 第30類 | 北京華天飲食集團(tuán)公司 |
| 西來(lái)順 | 3695234 | 第30類 | 北京華天飲食集團(tuán)公司 |
| 烤肉宛 | 5110821 | 第30類 | 北京華天飲食集團(tuán)公司 |
| 華天大地 | 5170921 | 第30類 | 北京華天飲食集團(tuán)公司 |
| 砂鍋居 | 5170923 | 第30類 | 北京華天飲食集團(tuán)公司 |
老北京以“居”字為字號(hào)的都由單一的特色品種,砂鍋居以經(jīng)營(yíng)砂鍋白肉而享譽(yù)京城。
京城魯菜泰斗“同和居”是較早經(jīng)營(yíng)魯菜的中華老字號(hào),隸屬北京華天飲食集團(tuán)公司,主營(yíng)山東福山幫菜。據(jù)史料記載,同和居始建于清道光二年(1822年)。原址在西四南大街北口,是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)古典四合院,院內(nèi)有座精致的二層木結(jié)構(gòu)小樓,樓上為雅座,每間雅座內(nèi)掛有李白、杜甫的詩(shī)詞,還可以遠(yuǎn)眺阜成門大街。
北京慶豐包子鋪(以下簡(jiǎn)稱:慶豐包子鋪)始建于1948年,距今已有60多年的歷史,原址位于西單路口東南角,當(dāng)時(shí)的字號(hào)叫“萬(wàn)興居”,經(jīng)營(yíng)包子、小吃、米飯、炒菜等。1976年正式更名為“慶豐包子鋪”,以經(jīng)營(yíng)包子、炒肝為主。
上世紀(jì)五十年代中期,政府為恢復(fù)市場(chǎng)繁榮,在大力宣傳“發(fā)展生產(chǎn),繁榮經(jīng)濟(jì),勞資兩利,城鄉(xiāng)互助”政策的同時(shí),以貸款、減免稅收解決資金不足;通過(guò)簽訂勞動(dòng)合同解決勞動(dòng)爭(zhēng)議;整頓小商販,淘汰部分條件較差的食品挑子和提籃叫賣的商販;對(duì)條件稍好的攤販整頓歸入市場(chǎng),固定于街道……

柳泉居飯莊是飲譽(yù)京城,創(chuàng)建于明代隆慶年間(公元1568年)的中華老字號(hào),經(jīng)營(yíng)北京風(fēng)味菜肴。

北京同春園飯店系北京華天飲食集團(tuán)公司旗下的一家具有老字號(hào)特色的星級(jí)飯店,其前身為同春園飯莊,創(chuàng)建于1930年,寓意為“同心協(xié)力春滿園,花開(kāi)茂盛,生意興隆”。同春園飯莊系公元1930年由“四陸春”飯莊舊人郭干臣、于寶元等合股集資開(kāi)辦的江蘇菜館及南京風(fēng)味菜肴的飯莊,其名取其同心協(xié)力春滿園,花開(kāi)茂盛,生意興隆之意。北平首任電燈公司經(jīng)理,書(shū)法家馮恕為其取名號(hào)并親題匾額,并以“杏花村內(nèi)酒泉香”,“長(zhǎng)安道上八大春”,為上下聯(lián)的對(duì)聯(lián)賀之,長(zhǎng)安街上的“八大春”則由此而得名。

玉華臺(tái)飯莊是北京經(jīng)營(yíng)江蘇淮揚(yáng)風(fēng)味菜肴的老店,1921年初建在王府井北口的八面槽,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)遷至現(xiàn)在的西城馬甸裕中西里。玉華臺(tái)的字號(hào)取自一揚(yáng)州樓臺(tái)之名,它是隋煬帝下?lián)P州時(shí)歡宴后建筑的樓臺(tái)。玉華臺(tái)初建時(shí)生意極好,“年計(jì)流水盛時(shí)可達(dá)十萬(wàn)金” 著名國(guó)畫(huà)大師張大千先生曾為玉華臺(tái)作畫(huà)相贈(zèng)“春鴨”,清末代皇帝溥儀胞弟溥杰先生專為玉華臺(tái)題寫牌匾。

峨嵋酒家創(chuàng)建于1950年,是北京較早經(jīng)營(yíng)川菜的飯館。主理廚政的武鈺盛大師畢生精研于川菜,來(lái)北京之前,輾轉(zhuǎn)上海、香港、澳門,專侍名人政要,聲譽(yù)顯著。在峨嵋酒家主廚40余年,創(chuàng)立了自成一家的“峨嵋派川菜”,使峨嵋酒家成為獨(dú)具特色的川菜名店。峨嵋酒家的菜肴以精細(xì)見(jiàn)長(zhǎng),在川菜的做法上按照成都流派,講究色、香、味、型,在味上以多、廣、厚、醇為特色,講究刀工、造型,五味調(diào)和以北京人為主,其菜肴十分受北京人歡迎。梨園京劇大師梅蘭芳獨(dú)愛(ài)峨嵋川菜。1960年5月,在峨嵋酒家品嘗川菜后特寫詩(shī)贊譽(yù):“峨嵋靈秀落千盞,醉飽人人意未闌,應(yīng)識(shí)時(shí)清培育廠,良庖能事也千般”,特畫(huà)梅花圖相贈(zèng)。